Найсмачніші українські страви!
Домашні чебуреки з лаваша: швидко та смачно!
домашні чебуреки з лаваша

Вам теж смакують чебуреки – гарячі, золотисті, із хрусткою скоринкою? Не кваптеся купувати їх на вулиці! Бо знаєте той віршик про пиріжок, який продали подорожньому:) Краще гайда я Вам покажу, як швидко та просто зробити чебуреки вдома, дуже смачні та натуральні. Цей рецепт зручний тим, що не треба місити тісто, бо за нього правитиме тонкий лаваш. Домашні чебуреки з лаваша виходять чудові: тонкий шар тіста, хрумкого та м’якого водночас, ...


Страва з броколі та цвітної капусти
страви з броколі та цвітної капусти

Чи Ви знаєте, як готувати броколі та цвітну капусту? Є чимало рецептів із цими корисними овочами, та, мабуть, найпростіший та наш найбільш улюблений – то страва з броколі, смаженої в яйці. Приготування потребує хвилин 15, і Ви матимете чудовий сніданок! Броколі корисна тим, що містить багато фолієвої кислоти, яка необхідна для росту діткам. Цвітна капуста містить багато вітаміну С та інших вітамінів та мінеральних речовин. А ось така, як ...


Смачна та швидка картопляна піца
смачна та швидка картопляна піца

Ця проста та надзвичайно смачна страва так сподобалася мені та усім, хто її пробував, що я готувала картопляну піцу на сковороді вже тричі! Пропоную і Вам зробити цю смакоту на сніданок чи на вечерю своїй родині. Прості продукти, поєднані оригінальним чином – і ось замість смаженої картоплі з ковбасою та яєчні ви подаєте до столу всіма улюблену піцу! До того ще й тісто не потрібно замішувати, оскільки у цьому рецепті основою піци є картопля. Страва ...


Домашнє пісочне печиво для дітей
домашнє пісочне печиво для дітей

О, яке ж смачне пісочне печиво! Розсипчасте, солоденьке! Тому його так люблять дітки (й дорослі)! Але чи знаєте Ви, що на виробництві у тісто кладуть маргарин замість вершкового масла,і то добре, як він свіжий. Тому невідомо, чи корисний склад магазинного печива - звичайно, є винятки, коли виробник добросовісний і всі продукти свіжі та якісні, але єж все одно на кондитерській фабриці не кластимуть до тіста найкраще вершкове масло без пальмової ...


Печиво Кленовий лист
печиво кленовий лист

Подивіться, яке гарне печиво у вигляді кленових листочків – чудова випічка до осіннього чаювання! Здається, нібито жовте кленове листя закружляло у танку та опустилося просто на тацю. А це листячко їстівне, та ще й смачне! І має у своєму складі цікавий таємний інгредієнт, пов’язаний із кленом. Здогадалися, який? Так, це пісочне печиво із кленовим сиропом! Він схожий на мед чи патоку: солодкий, густий, темно-чайного кольору, із характерним ...


Як заварювати шипшину
чай із шипшини

Що Ви частіше заварюєте, чай чи каву? А чи пробували чай з шипшини? Це чудова альтернатива чорному та зеленому чаю, особливо взимку, бо напій із шипшини дуже корисний! Чим корисна шипшина Шипшина – ідеальний постачальник вітаміну С, бо вона наша, рідна, на відміну від заморських фруктів, які взимку везуть здалеку. Аскорбінової кислоти у шипшині удесятеро більше, ніж у чорній смородині, та у 50 разів більше, ніж у лимонах! Тож пийте шипшинові ...


Варення з глоду
варення з глоду

Про користь глоду вже розповідалось у попередній статті, де я розказувала, як заморозити глід. Але ці ягідки можна не лише заморожувати й сушити, а ще й варити варення. Мені стало цікаво, яке ж воно, варення з глоду? Виявилося, що воно не дуже смачне. Але, може, це й на краще – адже багато глоду їсти не можна - тоді це, навпаки, шкідливо. Максимальна порція для дорослого – не більш ніж 150 г на добу. А варення з глоду багато не з’їси. Хіба що трошки ...


Як заморозити глід на зиму
глід на зиму

Усі знають, що глід корисний для серця. Але чи знаєте Ви, що це не єдина цілюща властивість плодів глоду? Я тільки-но читала на цю тему, бо ми назбирали на бузьких схилах відерце глоду, і дізналася багато цікавого! Виявляється, глід корисний не лише для серця, але й для нервової системи, для печінки та нирок, для підшлункової залози, імунної системи та організму в цілому. Глід містить антиоксиданти та пектин, які виводять з організму токсичні ...


Варення з терену
варення з терену

Восени, коли небо проглядає крізь сонячне листя напівпрозорих віт і стає особливо синім, колючі чагарники у степу готують для сміливців терпкий, смачний та корисний дарунок. Подивишся здалеку – схили синіють! Здається, у них якимсь чином віддзеркалюється синє осіннє небо. А це терен:) Багато-багато терену, аж схили у сизому серпанку. Терен росте на схилах узлісь, по берегах рік та у ярах. На Миколаївщині можна знайти тернові зарості по ...


Плацинди з гарбузом на пательні
молдавські плацинди з гарбузом

Цей нескладний рецепт пам’ятаю з дитинства: плацинди з гарбузом ми часто готували з бабусею, і мені були дуже до смаку ці рум’яні конвертики з тонесенького тіста, повні солодкої гарбузової начинки. Плацинди – страва молдавської кухні, і готувати їх можна не тільки з гарбузом, але й багатьма іншими начинками, як солодкими,так і солоними: сиром та кропом, яблуками, картоплею, грибами, капустою. Можна робити маленькі плацинди у вигляді ...



Смачні рецепти українською від Юльєтти

Рада вітати Вас на моєму сайті фоторецептів українською, шановні читачі!

Заходьте, роззирайтеся, почувайтеся як удома, обирайте страви собі до смаку та пригощайтеся на здоров\\\'ячко! :)

Я буду ділитися з Вами найкращими рецептами української та європейської кухонь, перевіреними мною  особисто. На сайтику Ви знайдете рецепт перших та других страв, десертів та випічки на будь-який смак - для дорослих і діток!

Давайте разом готувати смачнющі борщі та різноманітні голубці, ніжні млинці та соковиті сирники, пухкі пиріжки та чудові торти й тістечка, корисні салатики та інші розмаїті страви - святкові та на кожен день!

Я дуже люблю готувати і збиратиму на цьому сайті найулюбленіші рецепти нашої родини - ті, що повторюю знов і знов упродовж кількох років. Із радістю розповідатиму Вам всілякі кулінарні секрети та хитрощі, тож Ваші страви завжди вдаватимуться смачними на втіху Вашим рідним.

Завжди рада Вас бачити, тож заглядайте частіше, читайте, готуйте, пишіть коментарі, надсилайте світлини Ваших страв, ставте питання - із задоволенням відповім на них. Щасти Вам та смачного!

Останні коментарі
  • Обожнюю варення з терену, воно дійсно дуже смачне! Солодко-кислувате, мені таке подобаєтьс... Автор July.
  • Ого! Точно що гора!!! :)... Автор Юльєтта.
  • Ось яка гора млинців вийшла :)... Автор Ганна.
  • Ганно, дякую за відгук! Дуже рада, що млинці вдалися такі смачні!!! На здоров'ячко! :)... Автор Юльєтта.
Найбільш коментоване
пиріжки з полуницею