Найсмачніші українські страви!
Як посмажити рибу на вогнищі в казані
смажена рибка на природі

Ловити рибу чудовою літньої днини - суцільне задоволення, але все залежить від везіння. Добре, коли попадється на вудку вусатий сом або величенький карась. Але що робити, якщо за весь день наловили тільки малесенької «верховодки»? Юшки з неї не звариш. Саме в такому становищі опинились ми, коли відпочивали на березі Південного Буга. Трохи подумавши вигадали ось такий рецепт. ...


Готуємо на природі. Суп із м`ясом на вогні
суп із м`ясом на вогні

Сьогодні пропоную Вам рецепт від Ганни, моєї подруги та помічниці, разом із нею ми наповнюємо цей сайт смачними рецептами:) Спробуйте чудовий походний суп на вогні! Хочу запропонувати вам рецепт смачного та ситного супу зі свинини. Ця юшка дуже схожа на «шурпу», яку їли чабани Херсонщини, коли випасали худобу. Щоб зігрітись та поповнити сили, вони готували таку страву, але використовували баранину. На мій смак баранина занадто жирна, тому ...


Простий та смачний торт Наполеон
простий та смачний торт

Мабуть, усі знають один із найсмачніших десертів - торт Наполеон із листкових коржів із заварним кремом! Він тане у роті, такий напрочуд ніжний цей тортик. До речі, в Італії його називають Napolitano - є версія, що саме від цього походить назва десерту. А у Франції його звуть mille-feuilles (мільфей), що означає «тисяча листків». Дуже поетична назва! А українською вона перекладається дослівно як «деревій» (тисячолистник):) Торт Наполеон для мене - це смак ...


Пиріжки з листкового тіста з куркою
пиріжки з листкового тіста з куркою

Спробуйте дуже цікавий та простий рецепт з листкового тіста - пиріжки з куркою! Точніше, навіть не пиріжки, а пиріжечки, бо вони малесенькі, дуже симпатичні, швидко печуться та розлітаються з тарілки так само швидко: як насіння! Цей рецепт вигадала моя мама, вона пече їх на свята та пригощає своїх колег по роботі й родичів. Пиріжків навіть з однієї пачки тіста виходить так багато, що вистачає на всіх! Ці пиріжки незмінно викликають подив ...


Листкові пиріжки із зеленою цибулею та яйцем
пиріжки з яйцем та цибулею

Готове листкове тісто - справжня чарівна паличка для господарки, коли треба швидко зготувати щось смачненьке! Є безліч рецептів випічки із листкового тіста: як солодких, так і солоних виробів. Серед наших найулюбленіших - пиріжки із зеленою цибулею та яйцями. Це дуже весняний рецепт - доречно пекти такі пиріжки, коли з’являється багато свіжої зелені. А ще, коли після Великодня залишається багато варених яєць! Часто листкове тісто називають ...


Лаваш з сиром та зеленню
лаваш із сиром та зеленню

Пропоную Вам рецепт простої та апетитної страви нашвидкуруч: лаваш із сиром та зеленню. Це смачнюща штука, яку добре брати з собою на природу, на роботу чи до школи! Продуктів треба мінімум, так само як і часу: ця страва з лаваша готується за 10 хвилин, так само, як і лаваш із бринзою. А однією порцією можна наїстися! Підійде квадратний чи круглий лаваш, його найзручніше загортати. ...


Болгарська кухня: Баниця із бринзою
баниця із бринзою

Хочу познайомити Вас із простим та напрочуд смачнющим рецептом болгарською кухні - баницею! Це пиріг із бринзою з листкового тіста, який швидко та легко готується та настільки ж мотороно з’їдається! Відтак як мені трапився цей рецепт, я готувала баницю з бринзою вже багато разів, і пектиму ще, бо цей чудовий пиріг до вподоби усім в нашій родині. Перші згадки про баницю відносяться аж до Х століття, тож цьому рецепту вже більш ніж тисяча ...


Суп із заморожених овочів
суп із замороженими овочами

Навесні вже так хочеться чогось такого свіженького, зелененького, вітамінного! А купувати ранні овочі ще не варто, бо є вірогідність, що в них більше нітратів, ніж вітамінів. Краще почекати до літа... або ще варіант - просто зараз зготувати смачну страву із овочевої суміші! Заморожені овочі добре та довго зберігаються, з них легко зготувати супчик або, приміром, макарони із овочами, чи смачну підливу із м’ясом. Суміш з кольорових шматочків ...


Макарони із замороженими овочами
макарони із замороженими овочами

Хочете знати, як приготувати звичайнісінькі макарони, щоб здивувати домашніх смачною, корисною, барвистою стравою? Дізнайтесь рецепт макаронів із овочами, і він стане одним з улюблених. Все, що треба, - півпачки макаронних виробів будь-якої форми, півпакету замороженої овочевої суміші та, за бажанням, шматочок курки чи м’яса - і у вас є до вечері чудова, яскрава страва! А якщо взяти не звичайні макарони, а такі ось кольорові, то страва взагалі ...


Львівський сирник із шоколадом
львівський сирник

Чудовий десерт - Львівський сирник - можна готувати у безлічі варіацій, кожна з яких смачна по-своєму! Додавайте до сирної маси ягоди, цукати чи шматочки шоколаду - та отримуйте кожного разу новий десерт, смачний та корисний. Адже смачнющий Львівський Сирник із задоволенням їдять навіть дітки-вередулі, які не полюбляють сир у іншому вигляді. А якщо дитині до вподоби шоколад, то їй буде до смаку і цей сирник з шоколадом - із шоколадними краплинками ...



Смачні рецепти українською від Юльєтти

Рада вітати Вас на моєму сайті фоторецептів українською, шановні читачі!

Заходьте, роззирайтеся, почувайтеся як удома, обирайте страви собі до смаку та пригощайтеся на здоров\\\'ячко! :)

Я буду ділитися з Вами найкращими рецептами української та європейської кухонь, перевіреними мною  особисто. На сайтику Ви знайдете рецепт перших та других страв, десертів та випічки на будь-який смак - для дорослих і діток!

Давайте разом готувати смачнющі борщі та різноманітні голубці, ніжні млинці та соковиті сирники, пухкі пиріжки та чудові торти й тістечка, корисні салатики та інші розмаїті страви - святкові та на кожен день!

Я дуже люблю готувати і збиратиму на цьому сайті найулюбленіші рецепти нашої родини - ті, що повторюю знов і знов упродовж кількох років. Із радістю розповідатиму Вам всілякі кулінарні секрети та хитрощі, тож Ваші страви завжди вдаватимуться смачними на втіху Вашим рідним.

Завжди рада Вас бачити, тож заглядайте частіше, читайте, готуйте, пишіть коментарі, надсилайте світлини Ваших страв, ставте питання - із задоволенням відповім на них. Щасти Вам та смачного!

Останні коментарі
  • Ого! Точно що гора!!! :)... Автор Юльєтта.
  • Ось яка гора млинців вийшла :)... Автор Ганна.
  • Ганно, дякую за відгук! Дуже рада, що млинці вдалися такі смачні!!! На здоров'ячко! :)... Автор Юльєтта.
  • Найкращий рецепт млинців з тих, що я пробувала. Вийшли з першого разу ( і ніяких тобі "пер... Автор Ганна.
Найбільш коментоване
пиріжки з полуницею