Найсмачніші українські страви!
Вишнево-горіхові завиванці з дріжджового тіста
завиванці з вишнями

Гарні та смачні завиванці з різноманітними начинками — чудова випічка, що файно смакує та ефектно виглядає. Обожнюю такі завиванці — з маком, ягодами, корицею! Традиційно печу їх до Різдва, хоча таку красу та смакоту можна випікати о будь-якій порі року. Ми з вами, шановні читачі, вже пекли смачнющий завиванець з маком, а тепер пропоную Вам спробувати завиванці із вишнями та горіхами! Вишні додають начинці соковитості, а горіхи — поживності. ...


Запечена качка з гречкою та печерицями
запечена качка з гречкою

Що Ви зазвичай готуєте до новорічного та Різдвяного столу? Окрім салатиків, гарніру й канапок має бути якась основна страва — запечене м'ясо, курка або ж, що навіть смачніше та оригінальніше — запечена качка. Ваші гості будуть у захваті, якщо ви пригостите їх качкою із гречкою та грибами. Це дійсно святкова страва, смачна та ефектна,яка при цьому не потребує багато зусиль для приготування. ...


Імбирне печиво без меду
домашнє імбирне печиво

До новорічних свят ми кожного року печемо домашнє печиво з імбиром — смачне, запашне та гарне! Імбирне печиво — чудовий подарунок для усіх: великих та малих. Ним можна почастувати друзів та знайомих, можна запакувати у подарункову коробочку та подарувати рідним та колегам, можна принести на ярмарок до школи. А ще — прикрасити печивом ялинку (звісно, штучну, бо живі ялинки та смереки мають рости у лісі!). Зазвичай я печу імбирне печиво з ...


Смачні вергуни на молоці
хрусткі вергуни

Мабуть, багато хто з дитинства пам'ятає цю смакоту — хрусткі вергуни у солодкій цукровій пудрі! Для мене вергуни, або як ми їх звемо — хрустики, - це смак дитинства! Ось зараз згадала той рецепт та вирішила приготувати:) Це рецепт вергунів на молоці: бувають також на кефірі та на пиві. Але самі ці — найсмачніші, ті самі! Вони розлітаються як насіння:)) Вергуни хрусткі зразу після приготування, як постоять, вони робляться м'якшими. ...


Смачний лимонний пиріг
лимонний пиріг

Ділюся з Вами простим рецептом смачнющого лимонного пирога, котрий печу вже тричі за тиждень! У перший та другий раз він був лимонний, а в третій — помаранчевий:) Смачно в будь-якому випадку! Ніжний корж, пропитаний цитриновим соком та вкритий тоненькою скоринкою цукрової глазурі, схожою на тендітну першу кригу, що вкриває калюжі найпершого морозного ранку. Смачний лимонний пиріг смакує із чашкою цитринового чаю та із філіжанкою запашної ...


Смачні булочки із журавлиною з сирного дріжджового тіста
булочки з журавлиною та глазур'ю

Коли я вчилася в університеті, неподалік від нашого корпусу була продуктова крамничка. У хлібному відділі там продавали дивовижні булочки із журавлиною. Як зараз пам’ятаю, по 55 копійок:) Надзвичайно смачні та цікаві: таких більш ніде не бачила. Зі здобного дріжджового тіста, згорнуті «равликом», всередині раз у раз трапляються кислуваті ягідки журавлини, а згори булочки политі солодкою цукроовою помадкою. Тепер я мешкаю далеко, і хтозна, ...


Котлети з гарбузом із фарша
гарбузові котлети

Пропоную Вам спробувати простий та цікавий рецепт котлет із гарбузом. Дуже смачно та корисно! Мабуть, Ви вже знаєте, що як додати до фаршу терту картоплину чи кабачок, котлети вихоять більш соковиті та ніжні. Так само й гарбуз: він додає вфаршу ніжності. А смак у гарбуза нейтральний, тож у котлетах він майже не відчувається. ...


Смачний яблучний пиріг на сметані
яблучний пиріг

За тиждень я вже двічі печу цей чудовий яблучний пиріг на сметані! Він такий файний, смачний, мякенький та ніжний, а ще – дуже красивий, що я просто у захваті! Щиро вдячна за цей рецепт пирога з яблуками Ірині зі Львова, авторці сайту Мої Улюблені рецепти. Саме там я побачила цю красу. Подивіться, пиріг схожий на троянду з яблучними пелюстками) А зробити таку красу напрочуд легко, і продукти потрібні не екзотичні: яйця, цукор, олія, сметана, ...


Мармуровий кекс із какао
мармуровий кекс

Цей рецепт кекса я памятаю з дитинства, саме такий мама пекла на свята, бо він джуже смачний, красивий та до того ж, ще й бюджетний. Частіше ми робили його у вигляді «зебри» - смугастим, а зараз пропоную Вам мармуровий кекс з вигадливим візерунком, тут тісто викладається інакше, ніж для зебри, та виходить теж гарний малюнок! Ви можете пекти кекс у круглій, прямокутній формі чи з отвором, як у мене, або у порційних маленьких формочах - і звавжли ...


Манник на молоці
манник із молоком

Один з наших улюблених рецептів домашньої випічки – то манник: простенький, невибагливий та дуже смачний! Мені подобається в рецепті манника те, що для нього не треба борошна і яєць, тож манник можна пекти, навіть коли ці продукти раптово закінчилися, а йти до крамниці не хочеться. Є рецепт манника на кефірі, а є на молоці. От другий варіант я й пропоную Вам нині спекти. «Родзинка» рецепту – у молочній пропитці, яка надає маннику вологості ...



Смачні рецепти українською від Юльєтти

Рада вітати Вас на моєму сайті фоторецептів українською, шановні читачі!

Заходьте, роззирайтеся, почувайтеся як удома, обирайте страви собі до смаку та пригощайтеся на здоров\\\'ячко! :)

Я буду ділитися з Вами найкращими рецептами української та європейської кухонь, перевіреними мною  особисто. На сайтику Ви знайдете рецепт перших та других страв, десертів та випічки на будь-який смак - для дорослих і діток!

Давайте разом готувати смачнющі борщі та різноманітні голубці, ніжні млинці та соковиті сирники, пухкі пиріжки та чудові торти й тістечка, корисні салатики та інші розмаїті страви - святкові та на кожен день!

Я дуже люблю готувати і збиратиму на цьому сайті найулюбленіші рецепти нашої родини - ті, що повторюю знов і знов упродовж кількох років. Із радістю розповідатиму Вам всілякі кулінарні секрети та хитрощі, тож Ваші страви завжди вдаватимуться смачними на втіху Вашим рідним.

Завжди рада Вас бачити, тож заглядайте частіше, читайте, готуйте, пишіть коментарі, надсилайте світлини Ваших страв, ставте питання - із задоволенням відповім на них. Щасти Вам та смачного!

Останні коментарі
  • Олено, дякую! :) Ваші миколайчики дуже гарні!!!... Автор Юльєтта.
  • Вітаю! Глазур для миколайчиків: 1 білок збити (краще міксером) з цукровою пудрою. Пудри т... Автор Олена.
  • Ірино, дякую за добрі побажання! Також вітаю Вас та Вашу родину з Новим Роком та Різдвом, ... Автор Юльєтта.
  • Юльєтто, вітаю! дуже симпатичні війшли печеньки))) я також завжди печу імбирне печиво, вон... Автор Ірина.
Найбільш коментоване
пиріжки з полуницею