Рецепти українських страв від Юльєтти

А що буде, як до звичного рецепту додати новий інгредієнт? Наприклад, оригінальні та смачні сирники зі смородиною! Атож, сирники можна смажити не тільки з родзинками — якщо додавати свіжі чи заморожені ягоди, вийде цікаво та смачно. Ніжні сирнички із золотистою скоринкою та ягідними “бомбочками” всередині, що лускають у роті, солодка кислинка та неповторний смородиновий аромат! Може, вам теж буде до смку цей рецепт-імпровізація? ...

Що це? Морква? Гарбуз? Помаранчева картопля? Майже вгадали! Адже батат називають “солодкою картоплею” через зовнішню подібність до картопляних бульб — хоча насправді батат з роду В'юнкових та садова іпомея, яка так гарно цвіте, - його ближчий родич, ніж картопля. Мабуть, вам теж буде цікаво дізнатися, що батат розмножується не бульбами, а пагонами (от і ще одна відмінність від картопля). Якщо Ви посадите батат у ...

Зазвичай лазанью готують зі спеціальних листів, котрі виготовлені з макаронного тіста, (як локшина). Але влітку можна спробувати овочевий варіант-лайт: лазанью з кабачків. Кабачкова лазанья готується просто та виходить навіть смачніше за класичну лазанью. Бо страва легка та ніжна, а до того ж, ще й корисніша, ніж із тістом. ...

Запашне, вітамінне, чудового рубінового кольору — це варення з малини готується всього декілька хвилин, тому й зберігає максимум користі, смаку та аромату. Наче їси справжню малинку! Секрет рецепта малинового варення — в сковороді, Так-так, його варять на в баняку, а в пательні. Завдяки тому, що ягоди розподіляються тонким шаром, вони швидко проварюються, тому не треба довго чекати: п'ять хвилин при легкому кипінні — і по слойках. Швидке приготування ...

Усе в одному: яєчня, овочі, сир та шинка, а ще й смачне листкове тісто замість хлібу — пропоную вам вдалий рецепт смачного сніданку! Яєчня в духовці на листковому тісті виглядає оригінально та ефектно, до того ж, вона менш жирна, ніж на пательні, бо не смажиться, а запікається. Ваші домашні будуть у захваті від цієї нескладної страви. ...

Рецепт з далеких часів, коли я була маленька, а моя мама мала велику каструлю, в якій і готувала цю смакоту. Каструля була непіднімна — чавунна, синя із вітрильником на боці... Нині вона десь в селі, бо емаль побилася, проте рецепт ми вже ж згадали спільними зусиллями. То була тушкована риба з овочами. Мені чомусь найбільш смакували та запам'яталися бурячкові кружальця, такі гарні, рубінові на просвіт, із візерунком у вигляді кілець. А були ще й жовтогарячі кружальця моркви, що танули в роті, і навіть ...

Якщо в морозилці є пачка листкового тіста, завжди можна спекти щось швидке та смачне. От і зараз: приїхали з городу втомлені, проте задоволені, бо назбирали багато шпинату! Чогось хочеться до чаю, та й на роботу завтра треба перекус взяти. От і придумалися ці листкові пиріжки зі шпинатом, сиром та куркою. Просто, швидко, дуже смачно! Замість курки можна взяти варене яйце, рис чи рибу, а сир замінити бринзою чи моцарелою — рецепт дозволяє експериментувати ...

Ми дуже любимо такі трикутнички з лаваша із начинкою: вони смачні та швидко готуються, те, що треба до сніданку! Начинка може бути різноманітною: сир твердий чи бринза із зеленню, шинкою чи куркою, сир солодкий ич солоний. Сьогодні на сніданок - трикутники з лаваша із сиром та шпинатом. До них філіжанку кави — і ранок буде вдалим! На сайті є також подібні страви з лаваша: конвертики з начинкою та вірменська Йока, спробуйте, то також напрочуд легко та смачно! ...

Швидка, поживна, корисна та смачна страва — лаваш із сиром, яйцем та шпинатом на сковороді. Готується ця смакота за 5 хвилин, смажиться майже без жиру. Спробуйте! Ці конвертики з лаваша дуже поживні та цілком можуть бути повноцінним сніданком або підобідком. Можна й з собою взяти — на природу, наприклад, проте все ж таки їсти лаваш з сиром та яйцем смачніше, коли він щойно приготований. Тоді сам лаваш хрусткий, а начинка тепла. ...

Я давно знала, що можна готувати варення з кульбаби, колись навіть пробувала, але вийшов якийсь зацукрений сироп, який ми довго доїдали, замість цукру по ложці додаючи в чай... Більше пробувати поки що не хотілося. Аж цією весною донька прибігла з вулиці у захваті6 “Мамо, я знайшла в інтернеті рецепт варення з кульбабок! Спробуємо?” Очі в дитини світилися, так їй хотілося випробувати цей дивовижний рецепт — варення з квітів! Тож я погодилася — спробуємо ще раз! Може, цей рецепт виявиться кращим ...