Рецепти українських страв від Юльєтти

Спека, про те, щоб пекти пиріжечки в духовці навіть подумати складно, а смачненького до чаю однак хочеться! Саме час згадати чудові рецепти десертів без випікання. Пам'ятаєте? Сирна хатинка, чайна ковбачка, і звісно ж, тістечка картопля! Ці смачні та дуже прості смаколики не потребують випікання, а навпаки, охолоджуються у холодильнику, тож готувати та смакувати ними у спеку дуже приємно. Пропоную вам рецепт з дитинства - тістечка "Картопля" із печива. ...

Як ви смажите кабачки? Просто в борошні? А нумо я вам розповім три цікаві рецепти смажених кабачків. Щоразу додаємо один новий інгредієнт - і звична страва заграє новими смаками! Отож тримайте: кабачки-чіпси зі спеціями, ніжні кабачки з часничком та оригінальні цукіні в яйці. Та ще й бонус на закуску:) Кабачки з куркумою та спеціями Тут все просто6 беремо класичний рецепт смаженого кабачка в борошні, додаємо дрібку сонячно-жовтої куркуми та улюблені прянощі, ...

Початок літа - саме час готувати десерти з полуницею! І не тільки паляниці, але й, наприклад, домашній тірамісу з полуницею. Цей десерт досить просто готувати, а смачний він неймовірно. Перевагою є й те, що тірамісу не треба випікати, коли спека, а хочеться чогось смачненькогго до чаю. Тірамісу не випікають, а навпаки, охолоджують в холодильнику. При тому він не надто холодний, не такий, як морозиво. Прохолодний та ніжний і тане в роті. Спробуйте! Як приготувати ...

Так, вони існують! Це ми їх вигадали, почувши славнозвісну скоромовку про крамниці біля Укрзалізниці в Кропивницькому. Хоча паляниця - це зазвичай круглий пшеничний хліб, і як він може бути зі смаком полуниці? А втім, чом би й ні! Адже бувають іще маленькі палянички, такі печуть із сиром. Що, як замість сиру взяти для начинки полуницю? От дивиться, що в нас вийшло. Симпатичні кругленькі палянички з полуницями, схожі ...

Ці прості та апетитні канапки із зеленою цибулею складаються всього із 3-х інгредієнтів та робляться за 5 хвилин. Ми їх дуже любимо! Це справжній заряд вітамінів та весняної свіжості. Такі канапки можна робити не тільки із пірячком зеленої цибулі, а і з молодим часником. Теж смачно та корисно. Травень-червень - найкращий час для цієї страви! А ще пропоную спробувати смачнющу піцу із зеленою цибулею. ...

Час готувати смачні вареники з капустою! Або з картоплею. Чи навіть з вишнями! З тим, що є і що вам до івподоби: адже заварне тісто однаково гарно пасує до солоних та солодких начинок. Пропоную рецепт вареників із тушкованою капустою (поціновувачі можуть зробити із квашеною). Тісто дуже просто робиться та приємне в роботі, його легко розвалковувати та ліпити, одне задоволення. ...

Після того, як на Великдень випікаємо паски, залишається багато яєчних білків. У тісто для пасок додають тільки жовтки, а що робити із двома десятками білків? Раніше я робила просто великий білковий омлет, а згодом знайшла та опанувала ще пару цікавих та смачних страв із яєчних білків. Тож ділюся із Вами. Обирайте: таки омлет, домашні безе чи шифоновий бісквіт. Найшвидше та найпростіше, це, звісно, омлет. Найдовше - безе. А шифоновий бісквіт готувати також легко, тому саме його я і роблю із білків ...

Друзі, хто ще любить смакоту та гарненьких котиків? Авторка сайту Рецепти Українською започаткувала новий проєкт: Cats&Cakes, тобто Котики та Кексики:) Це відео з майстер-класами з випічки та не тільки, смачні страви української, європейської, американської кухні двома мовами: українською та англійською. Запрошую вас підписатися на мою сторінку на OnlyFans: https://onlyfans.com/u223344289 Поділіться зі своїми англомовними друзями! Master classes: baking and cooking. Tasty dishes of Ukrainian, European and American cuisines. Перший тиждень безкоштовно. ...

Спробуймо Британську великодню випічку: смачнющі та запашні булочки Hot Cross Buns стануть вашим улюбленим рецептом. Ці великодні булочки такі смачні та духмяні, що ви неодмінно захочете пекти їх ще, разом із нашими українськими пасочками. І, хоча по суті це просто дріжджові булочки на кефірі, насправді вони надзвичайно ароматні та смакують особливо. Це тому, що у тісто додають багато прянощів. Нещодавно на сайті вийшла ...

Ця сирна пасочка схожа на ніжний десерт, вона просто тане у роті, її дуже складно нарізати — краще їсти ложечкою. А головне, що за даним рецептом сирна паска без сирих яєць! Зате із вареним згущеним молоком, воно ж іриска! Дуже приємний бежевий колір, карамельний смак... хіба що, як на мене, трохи надто солодкий, але то як хто любить. Готується пасочка за пару хвилин: змішали все блендером — і готово! Правда, потім ще доведеться почекати до завтра, доки пасочка настоїться в холодильнику. ...