Страви на вогні

Брускетта з помідорами, базиліком та сиром
брускетта з помідорами та сиром

Радо ділюся з Вами чудовим рецептом, що є справжнім хітом Літа! Це брускетта на вогнищі, смачнющі канапки із хрусткою підсмаженою скоринкою та ніжним м’якушем, із соковитими помідорами та запашною зеленню! Назва bruscetta походить від італійського bruscare, що означає «запікати на вугіллі». Брускетту можна зготувати за 10-15 хвилин на дачі чи у селі, чи на на пікніку. Це найпростіша страва на природі, легкий і смачний перекус, що до вподоби дорослим ...


Рецепт шурпи в казані
шурпа зі свинини на вогнищі

Пропоную Вам смачний рецепт шурпи в казані на вогнищі від наших друзів, які цілий тиждень проводять у лісі та готують різні смаколики на вогні! Ми вже готували м`ясний суп на природі, то була варіація шурпи, з якою я познайомлю вас зараз. Вони відрізняються насамперед кількістю м`яса та гостротою. Ще класична шурпа готується з баранини, але й свинина підійде, вона достатньо жирна. Це страва Східної кухні, тому досить гостра та пряна і потребує ...


Як посмажити рибу на вогнищі в казані
смажена рибка на природі

Ловити рибу чудовою літньої днини - суцільне задоволення, але все залежить від везіння. Добре, коли попадється на вудку вусатий сом або величенький карась. Але що робити, якщо за весь день наловили тільки малесенької «верховодки»? Юшки з неї не звариш. Саме в такому становищі опинились ми, коли відпочивали на березі Південного Буга. Трохи подумавши вигадали ось такий рецепт. ...



Останні коментарі
  • Ірино, дуже рада вітати Вас на моєму сайті, почувайтеся як удома! :) Щиро вдячна за теплі ... Автор Юльєтта.
  • Доброго дня, Ірино! :) Дякую за гарні слова)) Дуже рада, що Вам сподобався Львівський сирн... Автор Юльєтта.
  • Доброго дня Юльєтта! у мене слюнки до підлоги, який гарний та апетитний сирник, та ще й з ... Автор Ірина.
  • Юльєтта, вітаю Вас! погуляла просторами вашого чудового кулінарного сайту, дуже багато гар... Автор Ірина.
Найбільш коментоване
пиріжки з полуницею