Домашня випічка

Я взагалі люблю готувати, але найбільше моє захоплення – то випічка! Обожнюю випікати різноманітні ласощі для рідних – адже домашня випічка набагато смачніша та корисніша! І вдома можна зготувати усі ті смаколики, що продають у крамницях: від пісочного чи галетного печива до святкових тортів. Тож приєднуйтеся, я Вас навчу також випікати чудові домашні солодощі для Вашої родини!

У цій категоріїї Домашньої Випічки буде багато підрубрик: і торти, і тістечка, і пироги, і пиріжки! А ще – печиво та завиванці, булочки та кекси!
І солодкі, і солоні варіанти – як ягідно-фруктово-шоколадні, так і з шинкою, сиром тощо.

У окремі категорії на сайті виділені домашній хліб та млинці й оладки.

Пиріжки із кваском
пиріжки з кваском

Впевнена, багато хто робив печені дріжджові пиріжки із зеленою цибулею та яйцем. Смакота!.. А ось чи пробували Ви пиріжки із кваском? Отим самий, що з ним варять зелений борщ. Так, із кваском, він же щавель, можна не лише борщі варити, але й пекти пиріжечки, до того ж… солодкі! Так-так, в начинку кладеться свіжий квасок та ложечка цукру, і виходить дуже смачно. Декому таке поєднання на смак нагадує… суниці чи полуниці. Пропоную і Вам спробувати ...


Львівські круасани з бананом і шоколадом
Львівські круасани з шоколадом і бананом

Пропоную Вам спробувати неймовірнио смачний та напрочуд легкий рецепт чудових круасанів! Ми спробували їх у «Львівських круасанів» у файному місті Львові, та були в такому захваті, що коли приїхали додому, вирішили неодмінно спробувати і собі приготувати такі смачнючі круасани. Щоби відтворити вдома львівський десерт, потрібно лише листкове тісто, банани та шоколад. І звісно ж, натхнення! Найскладнішим виявилося витримати такий режим ...


Галицькі круасани із сиром, грибами, куркою та салатом
галицькі круасани з салатом та куркою

Напередодні Різдва ми з донькою завітали до чудового міста Львова та були зачаровані його красою і самобутнім львівським колоритом! Ноги не знали втоми, коли носили нас по львівських вулицях, по цій кольоровій бруківці, повз неймовірні будинки з мансардами, кав’ярнями, книгарнями, майстернями та левами, усіма різними:) А коли багато ходиш та весь час захоплюєшся, то врешті схочеться їсти, ще й дуже. От і ми стали шукати затишне містечко, ...


Жайворонки з тіста
жайворонки з тіста

Час закликати Весну та пекти жайворонків з тіста! 22 березня, наступного дня після Дня Весняного Рівнодення та початку астрономічної весни, повертаються з вирію пташки – шпаки та жайворонки! На честь цієї чудової весняної події гайда приєднаємось до давньої традиції та напечемо смачних булочок – жайворонків з тіста. Подивіться, які гарненькі пташки! Діткам жайворонки особливо до вподоби! Адже й раніше пташечки-булочки пекли насамперед ...


Торт Сердце до Дня Закоханих
шоколадний бісквіт із вишнями до дня закоханих

Порадуйте своїх коханих у День Валентина смачним тортом, зробленим власноруч! Адже домашня випічка завжди смачніша та корисніша, ніж покупна. Цей чудовий шоколадний бісквіт із вершковим кремом та вишнями набагато смачніший за той, що у крамниці! А зробити такий торт досить просто. Головне, гарно збити яйця із цукром, тоді корж добре підніметься. Шматочок шоколадного бісквіта до кави – чудовий початок дня! А як спекти торт у формі серця ...


Смачне домашнє печиво до чаю Троянди
сирне домашнє печиво до чаю Троянди

Смачне домашнє печиво «Троянди» пам’ятаю з дитинства! Це був один з моїх найулюбленіших рецептів домашньої випічки. Бабуся й мама часто готували печиво троянди. Я дізналася рецепт і тепер теж печу ці смачненькі та гарненькі штучки. А нині поділюся рецептом домашнього печива із Вами! Є чимало рецептів сирного печива: оці трояндочки, тоді гусячі лапки, а ще - сирні рогалики з повидлом, і всі по-своєму смачні. Згодом я познайомлю Вас з усіма ...


Шоколадний пиріг із сирними кульками
шоколадний пиріг з сирними кульками

Погляньте, який цікавий пиріг! До того ж ще й смачний! Шоколадний пиріг із сирними кульками здивує та потішить вашу родину, особливо діток:) Рецепт цього пирога зовсім простий: дітки нехай допоможуть вам скатати кульки із сиру, а Ви тим часом зробите бісквітне шоколадне тісто. Ще півгодинки у духовці - і можна запрошувати усіх до столу із запашним пирогом та чаєм чи кавою! ...


Торт Вишневий поцілунок
торт вишневий поцілунок

Пропоную Вам рецепт дуже смачного, соковитого, ніжного та нескладного у приготуванні тортика. Він має романтичну назву торт Вишневий поцілунок, і на мою думку ця назва дуже влучна, бо тортик такий ніжний та приємний на смак! Можна також назвати його вишнево-бананово-шоколадним, адже у складі тортика є усі ці смачні речі. Кількість інгредієнтів наведена на форму 24-26 см, це досить великий торт. Якщо хочете маленький, беріть удвічі менше продуктів ...


Медове печиво Миколайчики за рецептом Дарії Цвек
медове печиво Миколайчики за рецептом Дарії Цвек

Сьогодні - День Святого Миколая, тож нумо напечемо солодких подарунків-сюрпризів усім рідним та друзям, і співробітникам, сусідам! Хай радіють:) Адже це так приємно - несподівано отримати даруночок! Навіть не сам подарунок головне, найважливіше - це увага й любов. А ми теж будемо радіти, бо дарувати маленькі дива, зробдені власноруч - це нааіть приємніше, ніж отримувати подарунки! 🙂 На сайті вже є рецепт медових пряників Миколайчиків, але ...


Домашнє пісочне печиво для дітей
домашнє пісочне печиво для дітей

О, яке ж смачне пісочне печиво! Розсипчасте, солоденьке! Тому його так люблять дітки (й дорослі)! Але чи знаєте Ви, що на виробництві у тісто кладуть маргарин замість вершкового масла,і то добре, як він свіжий. Тому невідомо, чи корисний склад магазинного печива - звичайно, є винятки, коли виробник добросовісний і всі продукти свіжі та якісні, але єж все одно на кондитерській фабриці не кластимуть до тіста найкраще вершкове масло без пальмової ...



Останні коментарі
  • О, який гарний!!! На здоров'я! :) Дякую Вам за коментар із чудовим фото))... Автор Юльєтта.
  • Смачний вийшов, дякуємо вам за рецепт... Автор Анжела.
  • Доброго дня, Ірино! :) Дякую за гарні слова, мені дуже приємно! Барвники я використовую ч... Автор Юльєтта.
  • Вітаю, Юльєтта! дуже подобається ваш кексик з сердечком посередині, він дуже гарний та апе... Автор Ірина.
Найбільш коментоване
пиріжки з полуницею