Домашня випічка

Я взагалі люблю готувати, але найбільше моє захоплення – то випічка! Обожнюю випікати різноманітні ласощі для рідних – адже домашня випічка набагато смачніша та корисніша! І вдома можна зготувати усі ті смаколики, що продають у крамницях: від пісочного чи галетного печива до святкових тортів. Тож приєднуйтеся, я Вас навчу також випікати чудові домашні солодощі для Вашої родини!

У цій категоріїї Домашньої Випічки буде багато підрубрик: і торти, і тістечка, і пироги, і пиріжки! А ще – печиво та завиванці, булочки та кекси!
І солодкі, і солоні варіанти – як ягідно-фруктово-шоколадні, так і з шинкою, сиром тощо.

У окремі категорії на сайті виділені домашній хліб та млинці й оладки.

Торт Сердце до Дня Закоханих
шоколадний бісквіт із вишнями до дня закоханих

Порадуйте своїх коханих у День Валентина смачним тортом, зробленим власноруч! Адже домашня випічка завжди смачніша та корисніша, ніж покупна. Цей чудовий шоколадний бісквіт із вершковим кремом та вишнями набагато смачніший за той, що у крамниці! А зробити такий торт досить просто. Головне, гарно збити яйця із цукром, тоді корж добре підніметься. Шматочок шоколадного бісквіта до кави – чудовий початок дня! А як спекти торт у формі серця ...


Смачне домашнє печиво до чаю Троянди
сирне домашнє печиво до чаю Троянди

Смачне домашнє печиво «Троянди» пам’ятаю з дитинства! Це був один з моїх найулюбленіших рецептів домашньої випічки. Бабуся й мама часто готували печиво троянди. Я дізналася рецепт і тепер теж печу ці смачненькі та гарненькі штучки. А нині поділюся рецептом домашнього печива із Вами! Є чимало рецептів сирного печива: оці трояндочки, тоді гусячі лапки, а ще - сирні рогалики з повидлом, і всі по-своєму смачні. Згодом я познайомлю Вас з усіма ...


Шоколадний пиріг із сирними кульками
шоколадний пиріг з сирними кульками

Погляньте, який цікавий пиріг! До того ж ще й смачний! Шоколадний пиріг із сирними кульками здивує та потішить вашу родину, особливо діток:) Рецепт цього пирога зовсім простий: дітки нехай допоможуть вам скатати кульки із сиру, а Ви тим часом зробите бісквітне шоколадне тісто. Ще півгодинки у духовці - і можна запрошувати усіх до столу із запашним пирогом та чаєм чи кавою! ...


Торт Вишневий поцілунок
торт вишневий поцілунок

Пропоную Вам рецепт дуже смачного, соковитого, ніжного та нескладного у приготуванні тортика. Він має романтичну назву торт Вишневий поцілунок, і на мою думку ця назва дуже влучна, бо тортик такий ніжний та приємний на смак! Можна також назвати його вишнево-бананово-шоколадним, адже у складі тортика є усі ці смачні речі. Кількість інгредієнтів наведена на форму 24-26 см, це досить великий торт. Якщо хочете маленький, беріть удвічі менше продуктів ...


Медове печиво Миколайчики за рецептом Дарії Цвек
медове печиво Миколайчики за рецептом Дарії Цвек

Сьогодні - День Святого Миколая, тож нумо напечемо солодких подарунків-сюрпризів усім рідним та друзям, і співробітникам, сусідам! Хай радіють:) Адже це так приємно - несподівано отримати даруночок! Навіть не сам подарунок головне, найважливіше - це увага й любов. А ми теж будемо радіти, бо дарувати маленькі дива, зробдені власноруч - це нааіть приємніше, ніж отримувати подарунки! 🙂 На сайті вже є рецепт медових пряників Миколайчиків, але ...


Домашнє пісочне печиво для дітей
домашнє пісочне печиво для дітей

О, яке ж смачне пісочне печиво! Розсипчасте, солоденьке! Тому його так люблять дітки (й дорослі)! Але чи знаєте Ви, що на виробництві у тісто кладуть маргарин замість вершкового масла,і то добре, як він свіжий. Тому невідомо, чи корисний склад магазинного печива - звичайно, є винятки, коли виробник добросовісний і всі продукти свіжі та якісні, але єж все одно на кондитерській фабриці не кластимуть до тіста найкраще вершкове масло без пальмової ...


Печиво Кленовий лист
печиво кленовий лист

Подивіться, яке гарне печиво у вигляді кленових листочків – чудова випічка до осіннього чаювання! Здається, нібито жовте кленове листя закружляло у танку та опустилося просто на тацю. А це листячко їстівне, та ще й смачне! І має у своєму складі цікавий таємний інгредієнт, пов’язаний із кленом. Здогадалися, який? Так, це пісочне печиво із кленовим сиропом! Він схожий на мед чи патоку: солодкий, густий, темно-чайного кольору, із характерним ...


Плацинди з гарбузом на пательні
молдавські плацинди з гарбузом

Цей нескладний рецепт пам’ятаю з дитинства: плацинди з гарбузом ми часто готували з бабусею, і мені були дуже до смаку ці рум’яні конвертики з тонесенького тіста, повні солодкої гарбузової начинки. Плацинди – страва молдавської кухні, і готувати їх можна не тільки з гарбузом, але й багатьма іншими начинками, як солодкими,так і солоними: сиром та кропом, яблуками, картоплею, грибами, капустою. Можна робити маленькі плацинди у вигляді ...


Сирний пиріг із яблуками
сирний пиріг з яблуками

За цей вересневий тиждень я тричі пекла цей оригінальний та смачний пиріг – такий він має шалений успіх! При тому, що готується зовсім просто та швидко. Найвищу оцінку пиріг отримав від моїх батьків, а звучало це так: «Оце треба продавати маленькими порціями за великі гроші». 🙂 Та я поділюся із вами рецептом прос то так! :)) Спробуйте неодмінно цей сирний пиріг із яблуками – і він стане вашим улюбленим. Разом із «Дунайськими хвилями» це ...


Шоколадний пиріг із грушами
шоколадний пиріг із грушами

Цей нескладний, але дуже ефектний, оригінальний та смачний шоколадний пиріг із грушами я печу вже вдруге за тиждень! По-перше, він чудово смакує – для любителів шоколадної та фруктової випічки те, що треба; по-друге, гарно та незвичайно виглядає. За бажанням, можна зробити цей пиріг білим, якщо заміть какао додати на 4 ложки більше борошна. Але мені до вподоби саме шоколадний варіант, я взагалі люблю таку випічку. Горіхова крихта та шматочки ...



Останні коментарі
  • Ірино, дуже рада вітати Вас на моєму сайті, почувайтеся як удома! :) Щиро вдячна за теплі ... Автор Юльєтта.
  • Доброго дня, Ірино! :) Дякую за гарні слова)) Дуже рада, що Вам сподобався Львівський сирн... Автор Юльєтта.
  • Доброго дня Юльєтта! у мене слюнки до підлоги, який гарний та апетитний сирник, та ще й з ... Автор Ірина.
  • Юльєтта, вітаю Вас! погуляла просторами вашого чудового кулінарного сайту, дуже багато гар... Автор Ірина.
Найбільш коментоване
пиріжки з полуницею