Напої

У цій категорії я збиратиму рецепти різноманітних смачних та корисних напоїв. От що Ви п’єте вранці? Каву? Чай? А ще ж існують компоти та морси, коктейлі та какао… І усе це, як, до речі, й ті ж чай та каві, можна готувати безліччю способів!

Наприклад, Ви звикли пити чорний чай із цукром. А як щодо чаю із мелісою чи лимоном? А зелений чай із імбиром та медом? А м’ятно-трояндовий чай? А ще ж буває липовий, смородиновий, з квітів, листя та гілочок різноманітних рослин. Уявіть, яке це духмяне розмаїття!

Каву також можна заварювати багатьма способами – додавати цитрини, молоко або робити каву-глясе із морозивом.

А ще я раджу Вам обов’язково спробувати домашні морси, смузі та коктейлі для діток і дорослих. Ви забудете про газовану воду та лимонад, захопившись кулінарними експериментами! Аджеі лимонад, і квас також можна приготувати вдома.

Узвар із сухофруктів: страви на Святвечір
узвар із сухофруктів

На Святвечір, Щедрий Вечір та Хрещення традиційно готують пшеничну кутю та узвар - клмпот із сухофруктів. Інші страви можуть бути різними, але ці дві неодмінно мають бути на столі! Пропоную Вам дізнатися, як зварити смачний та корисний напій із сухофруктів, які ще називають «сушкою». Склад може бути найрізноманітніший: сушені яблука та груші, виші та абрикоси, можна додати жменю шипшини... Взимку,коли до свіжих фруктів-ягід та літніх компотів ...


Як заварювати шипшину
чай із шипшини

Що Ви частіше заварюєте, чай чи каву? А чи пробували чай з шипшини? Це чудова альтернатива чорному та зеленому чаю, особливо взимку, бо напій із шипшини дуже корисний! Чим корисна шипшина Шипшина – ідеальний постачальник вітаміну С, бо вона наша, рідна, на відміну від заморських фруктів, які взимку везуть здалеку. Аскорбінової кислоти у шипшині удесятеро більше, ніж у чорній смородині, та у 50 разів більше, ніж у лимонах! Тож пийте шипшинові ...


Компот ягідно-фруктовий
компот з ягід та фруктів

Знаєте, який найсмачніший компот? Той, де є всього потроху: різноманітних ягід та фруктів! Впало кілька яблучок в саду, пару абрикосів, а на кущі достигла пригорща порічок? Саме те, що треба для чудового літнього компоту зі свіжих ягід та фруктів! Навіть якщо у фруктів прим’яті бочки та просто так їх не з’їси - для компоту вони якраз підійдуть. Але зіпсовані чи гнилі фрукти викидайте на компостну купу. Нема нічого краще за келих домашнього ...


Чай із м’ятою
чай із м'ятою

Ми з Вами вже пробували запашні, смачні та корисні чаї з чабрецем та липою, а нині пропоную заварити чудовий літній чай із м'ятою, духмяний та приємний на смак! Головна властивість чаю з м’ятою - його заспокійливий вплив. Якщо Ви бажаєте гарно відпочити після насиченого дня, заспокоїти нерви та налаштуватися на хороший сон - заваріть собі увечері горнятко м’ятного чаю! А якщо Вам не до вподоби смак чи запах м’яти (таке буває), то візьміть ...


Корисний та духмяний чай з чебрецем
корисний та духмяний чай з чебрецем

На початку червня, коли літо ще молоде, на схилах, степових пагорбах та галявинах у соснових гаях з’являються ніжно-бузкові латочки квітучого чебрецю. Впізнати цю гарну та корисну рослину легко завдяки чудовим пахощам, які відчуваються довкруж. А якщо розтерти листочок чебрецю у пальцях - від неймовірного приємного аромату голова запаморочиться! Інколи чебрець плутають з материнкою, вона ж орегано. Але, хоча та й та рослина квітнуть ...


Липовий чай: духмяний напій сонячного Літа
духмяний липовий чай

Вранці улітку вийдеш надвір - і ранкове повітря здається духмяним напоєм, настояним на липовому цвіті! Немовби не просто дихаєш, а п’єш ароматний чай. Бажаєте зберегти на зиму ці чудові пахощі Літа? Тоді гайда збирати липовий цвіт! Коли збирати липовий цвіт? Коли липа у самому розквіті: більшість квіточок вже розкрилися, подекуди ще у бутонах. Якщо липа вже відцвітає, то квіті починають жовтіти та засихати, а подекуди перетворюються на ...


Вишнева наливка
смачна вишнева наливка

Пропоную Вам шикарний рецепт вишневої наливки від Тараса, майстра чудових фото та поціновувача смачних рецептів:) Щиро дякую автору за рецепт, сама б не зібралася робити наливку - я більш по безалкогольних напоях, таких як чаї, морси, коктейлі та компоти. Слово автору! Рецепт простий, літр горілки, кіло вишень. Тертий мускат, кориця, гвоздика — все по пів чайної ложки. Кожну вишню надрізав до кісточки. Все разом залив у велику банку і на два ...


Буряковий квас
рецепт бурякового квасу

Сьогодні з Вами ділиться своїм рецептом бурякового квасу Ларисочка з Миколаєва! Дякую за цей цікавий і гарний рецепт:) Я приготувала квас з буряка за її інструкцією, а потім з того квасу - відмінну окрошку, ням-ням! Спочатку розповімо Вам, як робити квас, а окрошка буде наступного разу. Спершу надаю слово автору рецепта. У мене 5 л бутиль, на нього беру 3 бурячки - порізати, 3-4 ст. ложки цукру, корки чорного хліба, на глаз гр 300 (що чорніший хліб, ...


Вишневий кисіль
вишневий кисіль

Яким напоям Вим надаєте перевагу у спекотні літні дні? Варите домашні компоти, заварюєте зелений чай чи купуєте мінеральну воду? Усі варіанти добрі, тільки не раджу захоплюватися газованою солодкою водою: користі там ніякої, і спрагу вона не тамує. Краще давайте разом готувати смачні домашні ягідні та фруктові компоти, запашні чаї з травами, а також трохи підзабуті слов’янські напої - кваси та киселі! Наш найулюбленіший рецепт киселю ...


Домашній молочний коктейль з полуницею та бананом
молочний коктейль з бананом і полуницею

Я ніколи не купую молочні коктейлі на вулиці - ми з дітками готуємо коктейлі вдома! І зараз я розповім Вам, як приготувати смачнющий молочний коктейль з бананом та полуницею в домашніх умовах. Мінімум інгредієнтів, 5 хвилин часу - і ось у Вас є чудовий прохолодний чи то десерт, чи то напій - те, що треба у спекотну днину! Гарна альтернатива компоту до полуденка. Домашній молочний коктейль буде до смаку усій родині, тож готуйте одразу подвійну ...



Останні коментарі
  • Доброго вечора, Ірино! :) От саме до нестями:) Знаєте, як буває - приїздиш до міста, і від... Автор Юльєтта.
  • Доброго вечора, Юльєтто! Так приємно почути так багато гарних слів про своє рідне місто! Л... Автор Ірина.
  • Доброго дня, Ірино! :) Дякую за посилання, зараз піду читати:) Це точно, що стільки цікаво... Автор Юльєтта.
  • Юльєтта, вітаю! рулет Баунті пекти не треба, основа робиться з печива та какао, а начинка ... Автор Ірина.
Найбільш коментоване
пиріжки з полуницею