Контент

Пиріжки та пироги

Що цікавого в цій категорії?

Тут збиратимуться різноманітні пиріжки та їх старші брати – пироги!
Чудові домашні пиріжки на будь-який смак: дріжджові, листкові та пісочні, печені та смажені, на кефірі чи на сметані; із солодкими та солоними начинками: яблучні, вишневі, картопляні, капустяні, із м’ясом чи грибами… Скільки всього мождна вигадати, Ви тільки уявіть собі!

Пропоную Вам обирати свій з-поміж багатьох рецептів пиріжків та пирогів до чаю, кави чи навіть борщу. Прості рецепти смачних пирогів неодмінно вдадуться та потішать вас і Вашу родину!

Медовий пиріг з яблуками без яєць, молока та масла

пісний медовий пиріг з яблуками

Дотримуєтесь посту, а хочеться чогось до чаю? Спробуйте цей пишний, запашний та смачний пісний медовий пиріг із яблуками. Незважаючи на те, що пісний медівник готується без яєць, молока та масла,він виходить напрочуд смачним, духмяним та апетитним. Чудовий рецепт! Тим, у кого алергія на мед, стане в нагоді рецепт чайного пирога — також пісний, але без меду, він готується на чаї та варенні. Рецепт та відео дивіться ...

Печені пиріжки з капустою. Дуже смачні!

пиріжки з капустою

Смачнющі пиріжки з капустою, печені в духовці — кращі за солодкі булочки! Саме такими пиріжками пахне в дворі нашої школи. Їх печуть в їдальні. А ми можемо спекти вдома! До речі, дріжджове тісто для пиріжків універсальне. Можна пекти пиріжки не лише з капустяною начинкою, але й і з картоплею, сиром, яблуками... Є також рецепт пісного дріжджового тіста, на воді, без яєць та масла — з нього теж виходять дуже смачні пироги. ...

Пісний пиріг на чаю з варенням

чайний пиріг

Смачна випічка без яєць, масла та сметани? Цілком можливо! Цей пісний пиріг з варенням на чаї виходить навдивовижу пишним, запашним та чудово смакує! І готується швидко та просто — на раз-два-три, ось нижче самі побачите. Рецепт пісного пирога на чаю — справжня знахідка для тих, хто дотримується посту. А ще це дуже бюджетна випічка, адже собівартість цілого пирога складає десь 5 гривень! Звісно, без урахування газу, електроенергії та води, що були витрачені ...

Тертий пиріг зі смородиновим варенням

тертий пиріг

Простий, цікавий та дуже смачний — це він, тертий пиріг! Мабуть, майже всі пам'ятать з дитинства тертий пиріг з варенням! Класика — то чорна смородина, перетерта із цукром. Але це лише один із великого розмаїття варіантів рецепту! З чим тільки не печуть тертий пиріг! Рецепт підходить для найрізноманітніших фруктів-ягід-вареннів-джемів. Можна зробити із абрикосовим варенням чи яблучний повидлом; із вишнями чи сливами теж здорово смакує. А влітку можна ...

Смачні пиріжки з картоплею, смажені на пательні

смажені пиріжки з картоплею

От які мають бути пиріжки з картоплею: такі, що на долоні не вміщуються, тоненькі, з рум'яною скоринкою, тільки-но підсмажені, запашні та апетитні! Саме такі пиріжки з дріжджового тіста, смажені на пательні, знають і люблять у нашій родині, скільки себе пам'ятаю. Хочете, поділимось рецептом з Вами? 🙂 Влітку до начинки можна додати свіжий кріп, та побільше — тоді пиріжки з картоплею та кропом виходять надзвичайно ...

Виноградно-яблучний пиріг

пиріг з виноградом та яблуками

З винограду можна робити не тільки вітамінний сік чи родзинки — із ним також можна готувати чудову випічку. Пропоную Вам рецепт смачного пирога з виноградом та яблуками. Втім, Ви можете пекти такий пиріг з будь-якими фруктами чи ягодами! Від початку то був вишневий пиріг, і рецепт тіста мені настільки сподобався, що стала пробувати його у різних варіантах: із полуницею, абрикосами, сливами... Кожного разу виходило смачно та цікаво, бо трішки по-новому! ...

Слойки з помідорами та моцарелою

слойки з помідорами та моцарелою

У мене з'явився новий улюблений рецепт, який можна назвати хітом цього літа — слойки з моцарелою та помідорами! Напрочуд смачні та гарні, вони подобаються усім — і діткам, і бабусям, і дідусям, і друзям! А пекти ці слойки так просто та швидко, що я готувала їх вже 3 або 4 рази, й пектиму ще:) Бо обожнюю несолодку випічку, зокрема з сиром. А на городі цього року вродило багато помідорів чері, крихітних та симпатичних. Із ними такі слойки пекти найкраще! Втім, ...

Американський сливовий пиріг

сливовий пиріг

Цей чудовий пиріг зі сливами дуже легко готувати та смачно наминати! Напрочуд ароматний, барвистий та ніжний, із соковитими фруктами — він втілює атмосферу пізнього літа із щедрими серпневими подарунками садів. Рецепту вже чимало років, і в нього дуже цікава історія! Нині він відомий як Американський Сливовий Пиріг, або ж Сливовий пиріг в Ямочку (Dimply Plum Cake). Але спочатку то був Сливовий Торт (Plum Torte), авторства Маріан Берроуз, рецепт якого надрукувала ...

Заливний пиріг із яйцями та цибулею

заливний пиріг на кефірі

Пропоную Вам простий, смачний, дуже весняний рецепт — заливний пиріг на кефірі із яйцями та цибулею! Готувати цей пиріжок легко та цікаво, а розлітається він за вечір. Тісто для заливного пирога дуже схоже на тісто для оладок на кефірі, з тою різницею, що на пиріг воно трохи густіше. Начинка у пирозі схожа на мій улюблений весняний салат із пір'ям цибулі та яйцем. До речі, начинка тут може бути найрізноманітніша: ...

Смачні печені пиріжки із яйцями, сиром та зеленню

пиріжки з яйцем та цибулею

Після Великодня теж гадаєте, що приготувати з варених яєць? 🙂 Можна, звісно, наварити зеленого борщу — та й туди. Але якщо яйця, скажімо, не вчора зварені?. Тоді найкращий варіант — додати яйця до начинки у випічку, де вони пройдуть додаткову термообробку. Тим більше, що весна — час свіжої зелені; цибуля та часник, квасок та кріп так пруть! А що може бути смачніше за печені пиріжки з яйцем та зеленню! Ми з Вами вже готувати пиріжки із цибулею та яйцем з листкового ...