Сторінка тегу "другі страви"
Гречаники у томатному соусі
Гречаники - смачна та поживна страва: тут і м’ясо, і каша в одному, а якщо із підливою, то ще й овочі! Існує чимало рецептів гречаників: із томатом, у паніровці, у духовці - тушковані, смажені та запечені... Можна робити їх із м’ясного чи курячого фаршу, із печінки та навіть пісні, коли фарш замінюється картоплею. Та основа страви завжди незмінна - гречана крупа. По суті, це тефтелі із фаршу з крупою, тільки замість рису ...
Яєчня зі шкварками
Нещодавно ми з вами готували яєчню з ковбасою, а нині хочу запропонувати Вам не менш смачний варіант рецепту з яєць – апетитну та поживну яєчню зі шкварками! Вважаю, що це зимовий варіант яєчні, бо саме взимку хочеться чогось такого, що зарядить енергію надовго – як-от синичкам хочеться сала:) А влітку можна готувати яєчню з солодким перцем чи помідорами. Втім, ніхто не заважає й навесні посмажити смачну яєчню із салом! ...
Рецепт смачної тушкованої капусти
Смачно тушкувати капусту мене навчила бабуся. Розповім Вам рецепт тушкованої капусти – найсмачнішої у світі! Ви можете приготувати страву у пісному варіанті – без шинки чи м’яса, або ж із ковбасками, використовувати томат чи свіжі помідори. В будь-якому випадку буде смачно! ...
Домашня буженина в духовці
Досить купувати ковбасу та шинку у крамниці! Краще приготуємо смачну та кориснішу за складом страву – буженину по-домашньому. Запечене м’ясо має цілком натуральний склад, на відміну від магазинних ковбас – хтозна, що туди додають! Рецепт домашньої буженини дуже простий, готувати легко, а смакувати потім добре. І до гарніру на друге, і на бутерброди собі на роботу чи дітям до школи. Я пробувала різні рецепти запеченого ...
М’ясо з чорносливом
Як смачно приготувати м’ясо? Спробуйте додати чорнослив. Цей запашний сухофрукт надає м’ясним стравам особливого смаку та аромату. Авжеж, чорнослив чудово смакує не лише у компотах та випічці, але й у других стравах. М’ясо з чорносливом та томатною підливкою – чудовий рецепт, який варто спробувати! ...
Страва з броколі та цвітної капусти
Чи Ви знаєте, як готувати броколі та цвітну капусту? Є чимало рецептів із цими корисними овочами, та, мабуть, найпростіший та наш найбільш улюблений – то страва з броколі, смаженої в яйці. Приготування потребує хвилин 15, і Ви матимете чудовий сніданок! Броколі корисна тим, що містить багато фолієвої кислоти, яка необхідна для росту діткам. Цвітна капуста містить багато вітаміну С та інших вітамінів та мінеральних речовин. А ось така, як мені трапилася ...
Смачна та швидка картопляна піца
Ця проста та надзвичайно смачна страва так сподобалася мені та усім, хто її пробував, що я готувала картопляну піцу на сковороді вже тричі! Пропоную і Вам зробити цю смакоту на сніданок чи на вечерю своїй родині. Прості продукти, поєднані оригінальним чином – і ось замість смаженої картоплі з ковбасою та яєчні ви подаєте до столу всіма улюблену піцу! До того ще й тісто не потрібно замішувати, оскільки у цьому рецепті основою піци є картопля. ...
Картопляники
Буває, що з вечері залишається трішки картопляного пюре, а на ранок воно вже не таке смачне, як свіже! Тож хочу нагадати Вам про дуже просту й смачну страву – картопляники! Це саме той рецепт, завдяки якому вчорашнє пюре перетвориться на апетитний гарячий сніданок. Можна зробити прості картопляники – без нічого, а можна із начинкою усередині, тоді це вже будуть картопляні зрази. В якості начинки можна брати обсмажені гриби з цибулею, шматочки ковбаси, ...
Що приготувати з болгарського перцю: Чушки Бюрек
Ви вже зробили салат з перцю на зиму й досхочу почастувалися і фаршированими перцями, і печеними із часником, і навіть тими смачними із плавленим сирком? А нині гадаєте, що б такого смачненького ще приготувати з болгарського перцю? Поки сезон ще триває, неодмінно спробуйте чудову страву болгарської кухні – Чушки Бюрек! Дуже смішна назва, чи не так? А між тим, по-болгарськи «чушка» саме й означає «солодкий перець», а «бюрек» - то виріб з тіста, тобто пиріжок. ...
Макарони із замороженими овочами
Хочете знати, як приготувати звичайнісінькі макарони, щоб здивувати домашніх смачною, корисною, барвистою стравою? Дізнайтесь рецепт макаронів із овочами, і він стане одним з улюблених. Все, що треба, - півпачки макаронних виробів будь-якої форми, півпакету замороженої овочевої суміші та, за бажанням, шматочок курки чи м’яса - і у вас є до вечері чудова, яскрава страва! А якщо взяти не звичайні макарони, а такі ось кольорові, то страва взагалі перетвориться ...