Контент

Домашня випічка

Печені пиріжки з вишнями із дріжджового тіста

печені пиріжки з вишнями

Літечко! Вишнева пора! Нарешті ми дочекалися - на гілках вишень у садочках, які так буйно квітли навесні, рясніють яскраві ягідки! Нумо збирати їх та готувати смачні вареники, наливки та, звісно, пиріжки з вишнями! Це мій найулюбленіший вид пиріжків: кожного літа я чекаю, коли достигне вишня, щоб напекти їх багато-багато, на усю родину! Стиглі соковиті, солодкі, із легенькою кислинкою вишні чудово гармоніюють із ...

Бісквітний вишневий пиріг

бісквітний пиріг з вишнями

Пропоную Вам приготувати простий а смачний бісквітний пиріг із вишнями! Цей пухкий, мов золотиста хмаринка, корж чудово доповнюється соковитим кислувато-солодким вишневим прошарком та ніжним сніжком цукрової пудри. Бісквітний вишневий пиріг неодмінно сподобається Вашій родині, особливо діткам. Це наш улюблений рецепт, разом із дріжджовими пиріжками з вишнею! Такий самий бісквітний пиріг можна пекти не тільки ...

Пампушки з часником

пампушки з часником

До справжнього українського борщу, який ми з Вами щойно готували, неодмінно треба подавати пампушки із часником - смачні, пухкі, запашні! Ці симпатичні булочки із запашною підливкою чудово смакують до борщу, так само, як і житній хліб, натертий часничком. Втім, пампушки гарно їсти і з солодким чаєм, змащуючи їх вершковим маслом! ...

Простий шоколадний торт

як приготувати шоколадний торт

Обожнюю шоколадні торти! Саме вони найсмачніші та найчарівніші. Тільки подивіться на це пухке тісто, темне та запашне, немов південна ніч; із контрастним прошарком ніжного білого крему! А чи відомо Вам, що вдома можна легко спекти шоколадний торт чудового смаку, кращий, ніж у крамниці? Такий домашній шоколадний торт - один з найулюбленіших у нашій родині, я печу його за цим рецептом до Днів Нарождення та інших свят вже понад 5 років, та із задоволенням ...

Смачний кекс на сметані з борошна спельти

смачний кекс з фарро

Це найсмачніший кекс на світі! Печу його вже п’ятий чи шостий раз, і пектиму ще - такий це смачний та простий рецепт. До того ж корисний, що зрідка можна сказати про випічку. Але з цим рецептом саме так. По-перше, це кекс на сметані - у складі тіста зовсім мало масла, тому він нежирний. А по-друге, і це є секретна «фішка» рецепту - цей кекс на борошні зі спельти або фарро - дикої пшениці! Я нещодавно відкрила для себе це незвичайне борошно і щиро захопилася ним. ...

Як спекти бісквіт, пухкий та смачний!

рецепт бісквіту

Шукаєте рецепт вдалого бісквіту? Оцей Вам вдасться із першої ж спроби! Перевірено. Я пекла бісквіт за цим рецептом вже разів п’ять чи сім, так він нам усім подобається. Мені подобається, що легко готувати, а домашнім - що смачно істи! Колись я гадала, що бісквіт - найпримхливіший пиріг з усіх. Ще б пак: щоб бісквітні коржі вдалися, треба і яйця гарно збивати, і тісто обережно вимішувати, в одному напрямку ще й по колу; і не стукни, і не грюкни йому, ще й до духовки ...

Пісочні пиріжки з полуницею та сиром

смачні пиріжки з ягодами

Це дуже смачні та симпатичні пиріжки з полунично-сирною начинкою, у вигляді сердечок. Вони так нам подобаються, що я печу їх вже вдруге. Спробуйте і Ви! Ми з Вами вже пекли чудові полунично-шоколадні кекси та торт, а теперь пропоную зготувати до чаю гарні, розсипчасті пиріжки з полуницею! Тісто у них надзвичайне: дуже крихке та смачне, практично несолодке, що чудово балансується ягідною начинкою. ...

Шоколадний торт з полуницею

шоколадно-полуничний торт

Подивіться, який гарнющий торт із полуницею! Такий високий, запашний, гарний, ще й дуже смачний. Вологі шоколадні коржі просочені полуничним морсом та легким сметанним кремом, а зверху торт прикращений шоколадною глазур’ю з какао, молока та цукру. Для приготування торту використовуються прості та доступні продукти, а сам процес приготування зовсім нескладний. Давайте я навчу і Вас пекти таке шоколадно-полуничне диво на втіху Вашій родині! ...

Кекси з полуницею та шоколадом

Що спекти до чаю літньої днини? Гайда готувати смачнющі кекси з полуницею та шоколадом! Ці гарні полуничні кексики будуть до вподоби як маленьким, так і дорослим, та чудово смакуватимуть із чашечкою чаю, філіжанкою кави чи келихом прохолодного полуничного компоту! Такі кекси можна пекти не тільки з полуницями, а й з будь-якими іншими ягодами без кісточок:, суницею, малиною, чорницею, з вишнями чи шматочками абрикосів, ...