Архіви Юльєтта

Треба підняти настрій? Ловіть рецепт: у кожну руку — по морквині та хрумтіть на здоров'я! Цей життєрадісно-жовтогарячий овоч не тільки смачний та солодкий (з овочів солодше за моркву тільки буряк), а ще й містить речовини, які підіймають настрій! А саме — біотин (вітамін В7) та біофлавоноїди. А також — провітамін А (бета-каротин), вітамін С та багато корисного. Тому — смакуйте моркву й будете завжди здорові, у піднесеному настрої! А щоб цікавіше було, осьо рецепт з моркви. Адже з неї можна готувати ...

З манної крупи можна не тільки кашу варити, а ще й пекти смачні пироги! Мій улюблений рецепт манника — на кефірі, отой, що без яєць, туди треба по склянці кефіру, манки, цукру та борошна,а ще — 100 г розтопленого вершкового масла чи трохи менше олії. Часто печу такий, додаючи до тіста то фрукти, то ягоди, то какао. Також можна пекти манники на молоці. Але є іще рецепт манника — на сметані, з яйцями, зате без масла. На мій смак, він більш сухий, проте ніхто не завадить ...

Смачнющі пиріжки з капустою, печені в духовці — кращі за солодкі булочки! Саме такими пиріжками пахне в дворі нашої школи. Їх печуть в їдальні. А ми можемо спекти вдома! До речі, дріжджове тісто для пиріжків універсальне. Можна пекти пиріжки не лише з капустяною начинкою, але й і з картоплею, сиром, яблуками... Є також рецепт пісного дріжджового тіста, на воді, без яєць та масла — з нього теж виходять дуже смачні пироги. ...

Смачна випічка без яєць, масла та сметани? Цілком можливо! Цей пісний пиріг з варенням на чаї виходить навдивовижу пишним, запашним та чудово смакує! І готується швидко та просто — на раз-два-три, ось нижче самі побачите. Рецепт пісного пирога на чаю — справжня знахідка для тих, хто дотримується посту. А ще це дуже бюджетна випічка, адже собівартість цілого пирога складає десь 5 гривень! Звісно, без урахування газу, електроенергії та води, що були витрачені ...

Любите випічку з сиром? А каву ? Тоді ці незвичайні голландські млинці Вам сподобаються! Хрустка скоринка та сирна начинка — смакота! Оригінальність рецепта ще й в тому, що тісто для млинців замішується на каві з молоком. ...

А які млинці Ви пектимете на Масляну? В мене є кілька улюблених рецептів, котрими послуговуюся вже не перший рік. Ділюся з Вами перевіреними рецептами млинців та сподіваюся, що вони й вам теж будуть до смаку! Цього року Масляний тиждень 2021 починається 8 березня та завершується 14 березня. Матимем цілий тиждень, щоби напекти багато-багато млинців! Адже що більше з'їсти млинців на Масляну, то більш вдалим буде рік. 🙂 Щоб подивитися повний покроковий рецепт на моєму сайті, натискайте на назву рецепта ...

Інколи ми готуємо до вечері смажене філе пангасіуса — зрозуміло, що запечена рибка, наприклад, скумбрія, то більш корисно, але буває, що хочеться смаженої рибки. До того ж, смажений пангасіус нагадує про відпочинок влітку на морі. Кілька років поспіль ми їздимо відпочивати в Затоку, і ось там є їдальня, де подають дуже смачну картоплю фрі та смаженого пангасіуса. І в нас з'явилася традиція:відзначати прибуття на море походом до їдальні з меню із картопля ...

Раніше я готувала медівник за класичним рецептом, а нещодавно знайшла оцей — простий медівник без розкачування коржів, і вже тричі за тиждень печу:) Бо рецепт дійсно чудовий! Швидкий, простий та дуже смачний. Це той самий медівник, як в крамниці... тільки краще! Бо домашня випічка завжди смачніша, бо приготована з душею... до того ж, з найкращих інгредієнтів:) Простий медівник ще називають ледачим, бо готується він ...

Мабуть, ви бачили чи купували в крамниці такі симпатичні булочки сердечка з цукром, смачні та гарні! А втім, цукрові плюшки сердечка легко спекти вдома:) Як зробити булочки з цукром Сердечка, покажу Вам у детальному рецепті зі світлинами та відео! ...

Рецепт картопляних човників із салом - це класика, це дружні посиденьки та студентські роки, це два інгредієнти та море задоволення, це швидкість та смакота в одному рецепті, це економно та поживно, а ще — так просто, що навіть картоплю чистити не треба! Якщо треба швиденько зготувати вечерю на всіх, а після роботи вже нема сил на кулінарні витребеньки — беріть десяток картоплин,шматок сала — і з за 15 хвилин чи півгодини, дивлячись де будете запікати, ...