Архіви Юльєтта

Наразі дуууже складно знайти в крамниці дріжджі, як сухі так і свіжі. Тому українські господині шукають рецепти, як зробити дріжджі вдома, щоб пекти хліб. Так, це можливо. Але є нюанси, про котрі варто знати, щоб не зіпсувати продукти та не отруїтися. На щастя, моя мама - мікробіолог за фахом, вона має 30-річний стаж роботи у харчовій промисловості, в тому числі із дріжджами та молочними продуктами. Тож я спочатку пошукала рецепти домашніх дріжджів в інтернеті, потім зателефонувала їй та спитала ...

Наразі люди шукають рецепти простих страв із того, що є в холодильнику чи в коморі. Картопля - один з найбільш доступних продуктів. В той час як купити крупу чи макарони в крамниці наразі буває складно, картопля у багатьох українців є. Тож пропоную вам рецепти простих та поживних страв з картоплі: молдавські плацинди, татарський кистибий, фінські картопляні хлібці. Плацинди з картоплею, сиром та зеленню Проста, швидка й смачна страва молдавської кухні. Начинку можна робити різноманітну, що ...

Наразі чимало українських господинь не можуть знайти елементарні інгредієнти для приготування їжі, навіть хліб є у крамницях не завжди та не скрізь. Знайти дріжджі, сухі чи свіжі, щоб спекти хліб вдома,також дуже складно. Тому пропоную вам рецепти домашнього хліба без дріжджів: пшеничний бездріжджовий хліб на кефірі, що випікається в духовці,та хлібці з картопляною начинкою, смажені на пательні. Ці рецепти перевірені мною особисто. Виходить смачно. ...

Взимку, коли до свіжих ягід-фруктів та літніх компотів ще далеко, дуже хочеться чогось вітамінного! Можна, звісно, зварити компот із заморожених ягід чи відкрити консервацію, проте це не те. Втім, і в холодну пору року можна порадувати організм порцією натуральних вітамінів, і для цього стане у пригоді зимова ягода - журавлина. В ній високий вміст вітаміну С, тому журавлина - чудовий засіб для профілактики та лікування застуд і ГРВІ, вона має жарознижувальні та протизапальні властивості, а напій ...

А ви святкуєте День Валентина? Як на мене, це чудовий привід ще раз порадувати тих, кого любите: не тільки кохану людину, але й діток, батьків, домашніх, друзів, - усіх, кому ви хотіли б висловити свою прихильність, тепло та турботу. І не обов'язково дарувати якісь коштовні подарунки, адже головне - то ваша увага та любов. А їх найкраще висловити за допомогою чогось, що зроблено вами власноруч: мила листівочка-валентинка, теплі рукавички, вірш чи смачна домашня випічка! Наприклад, ось така смачна ...

Ви купуєте на ринку моркву по-корейськи? Досить! Чого б це?.. А тому, що зараз поділюся з Вами рецептом домашньої корейської моркви — то така смакота, що не зрівняти з покупною! Морква по-корейськи в домашніх умовах виходить більш соковитою, запашною, до того ж, ви можете заправити її за своїм смаком — зробити гострішою, чи навпаки. Лагіднішою. А ще точно знаєте, в яких санітарних умовах її готували:) Рецепт моркви ...

На сайті вже є два рецепти гречаників: смажені з хрусткою скоринкою та тушковані з підливою. Нині пропоную ще один цікавий рецепт гречаників — з гарбузом. Гречаники поживні та смачні, бо поєднують м'ясну страву із гарніром. Одразу і каша, і котлетки — два в одному. А ці гарбузові гречаники мають у своємцу складі на додачу ще й овочі. Тому вони не тільки соковиті та ніжні, а ще й корисні! ...

Приготувати з фаршу можна не тільки котлети: спробуйте ось таку смачну й оригінальну страву під назвою "стожки" з фаршу в духовці. Завдяки щубці з натертої картоплі й сиру ці запечені котлетки дійсно схожі на копички сіна. Ця страва пасуватиме як до святкового столу, так і до повсякденної вечері. Готується нескладно, виглядає цікаво, до того ж поєднує все в одному: і м'ясо, і гарнір. З начинкою можна експериментувати: ...

Сьогодні в нас до чаю... шишки! Саме така, пропоную погризти смачненькі ялинові шишки... тому що насправді вони шоколадні та дуже смачні! Новорічне печиво Шишки дуже цікаво виглядає на святковому столі. Такі пісочні Шишки будуть до вподоби діткам та дорослим! Рецепт пісочного печива Шишки дуже простий. Дякую власниці фейсбук-групи Прості Рецепти Домашньої кухні Валентині ...

Знаєте, рік якої тварини 2022? Господарем наступного рок буде Тигр! Тому пропоную здивувати друзів симпатичним тортиком з тематичним оформлення. Зустрічайте: медівник Тигреня! Ідея такого тигриного тортика з'явилася ще кілька років тому, я його вже пекла, просто так, під настрій. А тепер, коли настає рік Тигра, згадала та вирішила поділитися з читачами сайту Рецепти Українською. Може, і вам до вподоби торт Тигр? Он який смугастий та вусатий! ...