Архіви Юльєтта

Щоб здивувати ваших коханих не треба дорогих подарунків! Головне - Ваша любов і увага! А їх найкращим проявом буде подарунок, зроблений власноруч. Наприклад, гарне і смааачне печиво Сердечки, готувати яке дуже легко! Розсипчасте, хрумке та водночас ніжне печиво з пісочного тіста тане у роті, а джем у “віконечках” в серединці печива додає смаку та краси:) Щоби зробити такі гарні їстівні валентинки, Вам знадобляться дві формочки для печива у вигляді сердечок: ...

Ми обожнюємо чудовий десерт – Львівський сирник, готую його у різних варіантах: влітку – із свіжими вишнями та чорницею, взимку – із родзинками, журавлиною, сухофруктами чи шоколадом. А цього разу захотілося спробувати: а що, як приготувати Львівський сирник із маком? Тобто не просто насипати мак у сирну масу, а зробити прошарок з макової начинки між шарами сиру. Це має вийти не просто смачно, але й дуже ефектно! ...

Мабуть, найпростіше, що можна приготувати до чаю, - то смачні, товстенькі оладки на кефірі! Півгодини - і у Вас є ціла таця пишних солодких оладків - з яблуком, сиром, вишнею чи будь-якою улюбленою начинкою. Можна й несолодкі оладки зробити - просто покласти у тісто менше цукру, а до начинки додати твердий сир та зелень. Усі ці варіанти можливі на базі базового простого рецепту оладок на кефірі. Дуже легко отримати новий смак - всього лише додати до тіста якийсь інший інгредієнт. ...

Гарні та смачні завиванці з різноманітними начинками — чудова випічка, що файно смакує та ефектно виглядає. Обожнюю такі завиванці — з маком, ягодами, корицею! Традиційно печу їх до Різдва, хоча таку красу та смакоту можна випікати о будь-якій порі року. Ми з вами, шановні читачі, вже пекли смачнющий завиванець з маком, а тепер пропоную Вам спробувати завиванці із вишнями та горіхами! Вишні додають начинці соковитості, а горіхи — поживності. М'яке, здобне ...

Що Ви зазвичай готуєте до новорічного та Різдвяного столу? Окрім салатиків, гарніру й канапок має бути якась основна страва — запечене м'ясо, курка або ж, що навіть смачніше та оригінальніше — запечена качка. Ваші гості будуть у захваті, якщо ви пригостите їх качкою із гречкою та грибами. Це дійсно святкова страва, смачна та ефектна,яка при цьому не потребує багато зусиль для приготування. ...

До новорічних свят ми кожного року печемо домашнє печиво з імбиром — смачне, запашне та гарне! Імбирне печиво — чудовий подарунок для усіх: великих та малих. Ним можна почастувати друзів та знайомих, можна запакувати у подарункову коробочку та подарувати рідним та колегам, можна принести на ярмарок до школи. А ще — прикрасити печивом ялинку (звісно, штучну, бо живі ялинки та смереки мають рости у лісі!). Зазвичай я печу імбирне печиво з медового тіста. ...

Мабуть, багато хто з дитинства пам'ятає цю смакоту — хрусткі вергуни у солодкій цукровій пудрі! Для мене вергуни, або як ми їх звемо — хрустики, - це смак дитинства! Ось зараз згадала той рецепт та вирішила приготувати:) Це рецепт вергунів на молоці: бувають також на кефірі та на пиві. Але самі ці — найсмачніші, ті самі! Вони розлітаються як насіння:)) ...

Ділюся з Вами простим рецептом смачнющого лимонного пирога, котрий печу вже тричі за тиждень! У перший та другий раз він був лимонний, а в третій — помаранчевий:) Смачно в будь-якому випадку! Ніжний корж, пропитаний цитриновим соком та вкритий тоненькою скоринкою цукрової глазурі, схожою на тендітну першу кригу, що вкриває калюжі найпершого морозного ранку. Смачний лимонний пиріг смакує із чашкою цитринового чаю та із філіжанкою запашної кави, це вдалий ...

Коли я вчилася в університеті, неподалік від нашого корпусу була продуктова крамничка. У хлібному відділі там продавали дивовижні булочки із журавлиною. Як зараз пам’ятаю, по 55 копійок:) Надзвичайно смачні та цікаві: таких більш ніде не бачила. Зі здобного дріжджового тіста, згорнуті «равликом», всередині раз у раз трапляються кислуваті ягідки журавлини, а згори булочки политі солодкою цукроовою помадкою. Тепер я мешкаю далеко, і хтозна, чи є ще та ...

Пропоную Вам спробувати простий та цікавий рецепт котлет із гарбузом. Дуже смачно та корисно! Мабуть, Ви вже знаєте, що як додати до фаршу терту картоплину чи кабачок, котлети вихоять більш соковиті та ніжні. Так само й гарбуз: він додає вфаршу ніжності. А смак у гарбуза нейтральний, тож у котлетах він майже не відчувається. ...