Сторінка тегу "до чаю"
Англійські великодні булочки Hot Cross Buns

Спробуймо Британську великодню випічку: смачнющі та запашні булочки Hot Cross Buns стануть вашим улюбленим рецептом. Ці великодні булочки такі смачні та духмяні, що ви неодмінно захочете пекти їх ще, разом із нашими українськими пасочками. І, хоча по суті це просто дріжджові булочки на кефірі, насправді вони надзвичайно ароматні та смакують особливо. Це тому, що у тісто додають багато прянощів. Нещодавно на сайті вийшла ...
5 рецептів на Великдень: випічка країн світу

Українці на Великдень печуть паски. А що готують у різних країнах світу? Рецепти Українською зібрали для Вас 5 рецептів великодньої випічки європейських країн: британські Hot cross buns, австрійський Jsterpinze, італійська Коломба та La torta pascualina, голандськиий Paasbrood. Спробуйте: я особисто пекла кожен із цих строкатих, розмаїтих, колоритних видів випічки на Великдень, і то було дуже цікаво та смачно! Ось наші українські пасочки: Як спекти пасочки до Великодня!Цей рецепт паски на Великдень - найкраший з-поміж ...
Швидкі хачапурі на пательні

Рецепт швидких хачапурі на сковороді мені розказала мама. Це був останній фото рецепт, який я підготувала перед війною. Потім стало не до рецептів. Але зараз я до них повернулася. Комусь стане в нагоді, користуйтеся. Страва проста, швидка та досить смачна. Не треба дріжджів, які зараз буває складно купити. Хоча треба сир та сметана. Втім, без сиру також можна, або з меншою його кількістю - тоді буде більш схоже на піцу чи хліб, ніж на хачапурі. ...
Молдавські плацинди з гарбузом: з прісного тіста та на кефірі

Колись такі плацинди робила моя бабуся. От саме квадратні, конвертиком, із життєрадісно-жовтогарячою гарбузовою начинкою. Втім, можна і з яблуками робити, і з сиром-зеленню, і з картопляним пюре - що є. Рецепт тіста для плацинд дуже простий: борошно, вода, олія. Не треба дріжджів, не треба пекти в духовці: смажаться ці смачні штучки на пательні. Це національна страва румунської та молдавської кухонь. Як їх тільки не називають: плачинда, плацинда, плачінда, плачінта, плечинда, пляцинда. Схоже на ...
Гарбузово-горіхові тістечка: Смакота!

А ви знали, що з гарбуза можна приготувати... тістечка! Та ще й такі, що ніхто не здогадається, що там за секретний інгредієнт! Домашні не хочуть гарбузової каші? Готуймо ці гарбузово-горіхові тістечка:) Вони ще й шоколадно-апельсинові при цьому. Куди там енергетичним батончикам з крамниці — отаке тістечко одне з'їв та наївся! Тістечка з гарбуза та горіхів не просто смачні та поживні, а ще й корисні. І діткам, і дорослим! Горіхи можна будь-які, як нема алергії ...
Кекс Кажан на Геловін: страшенно симпатичний!

Уявіть собі захват дітей та гостей: кекс із малюнком всередині! Та ще й із таким гарненьким кажанчиком — це ж страх, як цікаво! Такий осьо кексик з сюрпризом спекти насправді легко. Просто, по суті, випікаємо два кекси. Зараз я вам все покажу й розкажу. Нумо дивувати родину та друзів прикольним та оригінальним рецептом до Хеллоуїну! Знадобиться висока прямокутна форма для кексу 10х17см, неглибока форма 20х20 см та формочка ...
Печиво Трюфелі. Рецепт зі старої газети, який просять усі!

На перший погляд, ці пісочні кульки - нічого особливого, але варто спробувати... й тут всі починають хотіти рецепт. А рецепт печива трюфелі був знайдений років 20-ть тому, коли я працювала в шкільній бібліотеці та прочитала його в якійсь газеті. Рецепт дуже простий: перетерти борошно з маслом, трошки цукру-солі-розпушувачу, скачати кульки та й спекти, а тоді обкачати в суміші цукрової пудри з какао. Просто, швидко та легко: саме те, що треба для кулінарки-початківця, ...
Печиво Персики: рецепт ласощів з дитинства

Ви теж пам'ятаєте ці смачнющі “персики” з кулінарії — великі, круглі, із ніжним рожевим рум'янцем на сонячних боках, у кристаликах цукру? Це смак дитинства, такий самий, як трубочки з кремом чи “грибочки”! Наразі “персиків” я давненько не бачила в продажу, а хочеться ж знов поласувати. Отож і перепробувала три рецепти персиків з інтернету. Доки знайшла найкращий. Пропоную і вам приготувати смачне печиво персики — хоча, мені здається, що то таки скоріше ...
Смачне домашнє віденське печиво з варенням, ягодами та фруктами

Чому це печиво називається віденським — хтозна, зате воно дуже смачне та просто готується. Спробуйте! Матимете до чаю цілу тацю чудової домашньої випічки. Домашнє віденське печиво з варенням схоже на тертий пиріг — за смаком та за виглядом. Пекти можна з будь-яким густим варенням чи повидлом без кісточок, а також зі свіжими або замороженими ягодами, вишнями, шматочками фруктів. ...
Повнозернове печиво, смачне та корисне! Печиво з цільнозернового борошна

Це печиво водночас смачне та корисне! Гадаєте, так не буває? А от і буває! І цільнозернове печиво із шматочками шоколаду та фруктів — яскравий тому приклад. Розсипчасте, в міру солодке, воно тане в роті. Дітки так і тягнуться за добавкою! Корисне печиво для дітей з цільного борошна просто та легко приготувати вдома. Спробуйте спекти таку смакоту, і у вас з'явиться ще один улюблений рецепт домашньої випічки! Повнозернове ...