Домашній молочний коктейль з полуницею та бананом
Опис
Я ніколи не купую молочні коктейлі на вулиці - ми з дітками готуємо коктейлі вдома! І зараз я розповім Вам, як приготувати смачнющий молочний коктейль з бананом та полуницею в домашніх умовах.
Мінімум інгредієнтів, 5 хвилин часу - і ось у Вас є чудовий прохолодний чи то десерт, чи то напій - те, що треба у спекотну днину! Гарна альтернатива компоту до полуденка. Домашній молочний коктейль буде до смаку усій родині, тож готуйте одразу подвійну порцію:)
Сьогоднішній рецепт коктейля - з запашними полуницями та сонячним бананом, а також ми додаємо ложку морозива. Втім, якщо Ви хочете, щоб напій був не холодним - можна і без морозива, також вийде смачно.
Інгредієнти:
- 2 склянки охолодженого молока;
- 1 банан;
- 7-10 полуниць;
- 2 столові ложки морозива (білий вершковий пломбір);
- Цукор за смаком (1-2 столові ложки).
Інструкція:
Полуниці гарненько миємо, бо вони ростуть при землі. Я роблю так: залишаю ягоди на кілька хвилин у воді, а потім виловлюю і промиваю під краном. Банан також треба сполоснути, хоча ми його й очищуємо.

Банан ріжемо кружечками, полуниці, якщо великі,- навпіл. Складаємо до блендера, висипаємо туди ж цукор, наливаємо молоко та додаємо за бажаннім ложку морозива. Молоко, якщо його збивати охолодженим, утворює апетитну пінку.

Збиваємо упродовж 30-60 секунд, до тої консистенції, що Вам до вподоби: із шматочками фруктів та ягід чи більш однорідної.

Наливаємо молочно-полунично-банановий коктейль до прозорих склянок.

Прикрашаємо ягідками та шматочками банана, вставляємо коктейльні трубочки.
Насолоджуємося чудовим смаком домашнього коктейлю!