Контент

Пиріжки та пироги

Пончики з чайною трояндою

пончики з чайною трояндою

Пропоную Вам незвичайний рецепт смачного десерту: пампухи, вони ж пончики, з начинкою із чайної троянди! Перетерті з цукром пелюстки чайної троянди, які ми з Вами заготували за рецептом на сайті, можна не лише їсти як варення чи смачні ліки або додавати до чаю, але й використовувати як начинку для випічки: завиванців або пампухів! Золотисті кругленькі пончики із солодкою запашною начинкою усередині дуже до смаку ...

Пиріг з фрикадельками

пиріг з фрикадельками

Пропоную Вам дуже цікавий та водночас простий рецепт: пиріг із фрикадельками! Він легко готується та ефектно виглядає у розрізі, а ще дуже смачний. До тарілки борщу чи супу такий несолодкий пиріг буде цілком доречним. Як альтернатива хлібу чи бутербродам, закусочний пиріг з фрикадельками чудово підходить для пікніка на природі. ...

Пиріг Зебра

пиріг зебра

Один з найулюбленіших пирогів мого дитинства - це всіма знаний пиріг Зебра! Якщо Наполеон чи «Попелюшку» мама пекла зазвичай до свят - Дня народження та нового Року, - то зебра була чудовим варіантом кексу до чаю просто так, під настрій. Рецепт пирога Зебра досить бюджетний і його можна приготувати з того, що є в холодильнику. По суті, це рецепт простого кексу: 3 яйца, ¾ склянки цукру, 3-4 ложки сметани, 100 г вершкового масла, погашена оцтом сода (1 ч.л.) та півтори склянки борошна - це спрощений варіант. ...

Пиріжки із кваском

пиріжки з кваском

Впевнена, багато хто робив печені дріжджові пиріжки із зеленою цибулею та яйцем. Смакота!.. А ось чи пробували Ви пиріжки із кваском? Отим самий, що з ним варять зелений борщ. Так, із кваском, він же щавель, можна не лише борщі варити, але й пекти пиріжечки, до того ж… солодкі! Так-так, в начинку кладеться свіжий квасок та ложечка цукру, і виходить дуже смачно. Декому таке поєднання на смак нагадує… суниці чи полуниці. ...

Шоколадний пиріг із сирними кульками

шоколадний пиріг з сирними кульками

Погляньте, який цікавий пиріг! До того ж ще й смачний! Шоколадний пиріг із сирними кульками здивує та потішить вашу родину, особливо діток:) Рецепт цього пирога зовсім простий: дітки нехай допоможуть вам скатати кульки із сиру, а Ви тим часом зробите бісквітне шоколадне тісто. Ще півгодинки у духовці - і можна запрошувати усіх до столу із запашним пирогом та чаєм чи кавою! ...

Плацинди з гарбузом на пательні

молдавські плацинди з гарбузом

Цей нескладний рецепт пам’ятаю з дитинства: плацинди з гарбузом ми часто готували з бабусею, і мені були дуже до смаку ці рум’яні конвертики з тонесенького тіста, повні солодкої гарбузової начинки. Плацинди – страва молдавської кухні, і готувати їх можна не тільки з гарбузом, але й багатьма іншими начинками, як солодкими,так і солоними: сиром та кропом, яблуками, картоплею, грибами, капустою. Можна робити маленькі ...

Сирний пиріг із яблуками

сирний пиріг з яблуками

За цей вересневий тиждень я тричі пекла цей оригінальний та смачний пиріг – такий він має шалений успіх! При тому, що готується зовсім просто та швидко. Найвищу оцінку пиріг отримав від моїх батьків, а звучало це так: «Оце треба продавати маленькими порціями за великі гроші». 🙂 Та я поділюся із вами рецептом прос то так! :)) Спробуйте неодмінно цей сирний пиріг із яблуками – і він стане вашим улюбленим. Разом із «Дунайськими хвилями» це – наш фаворит з-поміж яблучної випічки! ...

Шоколадний пиріг із грушами

шоколадний пиріг із грушами

Цей нескладний, але дуже ефектний, оригінальний та смачний шоколадний пиріг із грушами я печу вже вдруге за тиждень! По-перше, він чудово смакує – для любителів шоколадної та фруктової випічки те, що треба; по-друге, гарно та незвичайно виглядає. За бажанням, можна зробити цей пиріг білим, якщо заміть какао додати на 4 ложки більше борошна. Але мені до вподоби саме шоколадний варіант, я взагалі люблю таку випічку. ...

Пиріг Дунайські хвилі з яблуками та вишнями

пиріг Дунайські хвилі з яблуками та вишнями

Цей пиріг мандрує інтернетом під поетичною назвою Хвилі Дунаю, є два варіанти його рецепту: із вишнями та з яблуками. Я вирішила сумістити їх обидва та зробила великий, смачний яблучно-вишневий пиріг! Це радше навіть не пиріг, а торт чи пляцок, бо він багатошаровий, з двома видами тіста, фруктами, ягодами, заварним кремом та шоколадною глазур’ю! Чому назвали цей пиріг Дунайскі хвилі? А Ви погляньте, який цікавий та гарний візерунок виходить на розрізі: ...

Яблучний пиріг на кефірі та олії

яблучний пиріг на кефірі без масла

Вже тричі за тиждень печу цей чудовий пиріг з яблуками на кефірі! Він напрочуд смачний: м’якенький, пухкий - незважаючи на те, що у складі немає вершкового масла. Це один із наших улюблених рецептів яблучного пирога, котрий мені до вподоби навіть більше, ніж бісквітна шарлотка. Бо бісквіт трохи сухуватий, а цей пиріг вологий. Смачний яблучний пиріг на кефірі та олії можна спекти, навіть якщо в холодильнику немає вершкового масла, а йти до крамниці не хочеться. ...