Домашня випічка

Сінабони любимо і печемо вже давно: це запашні цинамонові булочки із дріжджового тіста. Аж ось в ТікТоці трапився рецепт лінивих сінабонів із готового листкового тіста, і я вирішила спробувати. А ось рецепт булочок з корицею із домашнього дріджджового тіста. Якщо їх полити сметаною із додаванням цукрової пудри, то будуть сніабончики:) Завиванці з цинамоном. Булочки з корицею та цукромДо філіжанки запашної кави чи чашки духмяного чаю ці булочки з корицею ...

Цей простий яблучний пиріг печу майже 10 років. Він є одним із улюблених в нашій родині рецептів випічки з яблуками. Готується тісто для пирога дуже просто: із яєць, вершкового масла (та сметани, за бажанням), борошна та цукру. Додаємо трохи прянощівв (кориці, ваніліну) та багато яблук - і маємо великий, гарний, смачний яблучний пиріг! Половину масла,ю вказаного в інгредієнтах, можна замінити на сметану. Тобто замість 225 г масла берете по 110-115 г масла та сметани. ...

Треба смачний тортик на великий гурт?  Тримайте досить простий рецепт медового торта із заварним кремом та додаванням лимону. Знайшла на просторах інтернету, перевірила на своїй кухні. Медівник з лимоном дійсно смачний і готується просто. Отже, можна пекти. Торт виходить здоровецький, не зважувала, але смакували ми ним три дні. І що довше, то краще пропитаним, ніжнішим і смачнішим ставав торт. Звісно, зберігати треба в холодильнику. ...

11 липня відзначають Всесвітній день шоколаду, і з цієї нагоди пропоную вам порадувати себе, рідних та друзів простим та смачним шоколадним тортиком із вишнями. Смачні та прості в приготуванні коржі, легкий, нежирний сметанний крем та свіжі чи консервовані або заморожені вишні - файне поєднання. Шоколадно-вишневий торт - і смачний, і не надто жирний, як магазинні кремові торти. За рецепт коржів дякую моїй подрузі Оленці. ...

Дуже легкі, дуже смачні, напрочуд файні: листковички з полуницею. Так-так, ми довго думали, як перекласти українською "слойки", бо ж тісто українською не "слойоне", а "листкове". Вони ж не пиріжки і не тістечка, а хто ж? І от донька запропонувала новий термін - "листковички". Мені подобається! Тож нумо їх готувати - це один із найпростіших та найсмачніших рецептів випічки із полуницею, які я пробувала. ...

Цей цікавий рецепт стрівся мені на просторах інтернету під назвою Венеціанський мармуровий пиріг, а оскільки люблю шоколад, то вирішила спробувати. Прочитавши декілька варіацій рецепту на різних сайтах, вигадала свою. Фішка цього пирога, а точніше — кекса, в темному шоколаді (що більше відсоток какао, то автентичніше!), незвичайному способі його викладання та великій, як на солодку випічку, кількості солі (краще — морської). Я замість пів чайної ложки ...

Виявляється, до чаю можна приготувати смачне печиво без духовки, просто на плиті - головне, аби була пательня! Найкраще - чавунна, проте, гадаю, і на інших теж вдасться. Рецепт печива на сковороді дуже простий, смажиться воно без жиру всього по 5 хвилин з кожного боку, тож за 10 хвилин матимете що погризти до філіжанки кави! А у духовці пеклося б щонайменше хвилин 20. Я печу різні смаколики вже понад 10 років, але цей рецепт мене здивував. Не гадала, що медове ...

Тримайте осінній рецепт: сонячний, золотистий, як кленове листя, напрочуд файний пиріг з гарбуза і манки на кефірі. Причому в його складі немає яєць, борошна та жиру: взагалі ніякого, ні вершкового масла, ні навіть олії. Тож можна сказати, це не просто смачна, але й корисна випічка! А ще гарбузовий манник без яєць дуже просто готувати: раз — усе змішали, два — поставили в духовку, три — просочили сиропом, і можна смакувати. Спочатку я гадала, що ніц з того ...

Колись давно, у 2013 році, ми були в Коктебелі. На набережній кримські татари продавали смачну випічку, вони й поділилися зі мною рецептом домашньої самси. Тепер я ділюся з вами, любі читачі сайту Рецепти Українською, та бажаю усім нам Перемоги, миру та повернення українського Криму із його неповторними краєвидами та смаколиками. Домашня самса готується із простого заварного тіста (борошно та окріп), як на вареники. Це тісто промащується розтопленим маслом ...

Спека, про те, щоб пекти пиріжечки в духовці навіть подумати складно, а смачненького до чаю однак хочеться! Саме час згадати чудові рецепти десертів без випікання. Пам'ятаєте? Сирна хатинка, чайна ковбачка, і звісно ж, тістечка картопля! Ці смачні та дуже прості смаколики не потребують випікання, а навпаки, охолоджуються у холодильнику, тож готувати та смакувати ними у спеку дуже приємно. Пропоную вам рецепт з дитинства - тістечка "Картопля" із печива. ...