Контент

Архіви Юльєтта

Страви-валентинки: 5 рецептів до Дня закоханих

рецепти на день Валентина

Радувати тих, кого любимо, важливо завжди, а у непевні часи - й поготів. Тож тримайте п'ять файних рецептів до Дня закоханих. Цією смачною та оригінальною випічкою можна радувати усіх, кого ви любите: коханих, дітей, батьків, друзів. Колекцію випічки у вигляді серденьок я збирала декілька років. Усі рецепти перевірені, приготовані та скуштовані родиною, а деякі з них, такі як печиво-серденька і шоколадний бісквіт-серце, стали улюбленими, і я час від часу готую їх знову. Усі ці страви до дня Валентина ...

Лаваш із начинкою до сніданку

лаваш до сніданку

Люблю ці круглі лаваші. У них можна загорнути щось смачненьке, і сніданок або ж перекус готовий! Варіантів безліч: сир твердий чи кисломолочний, зелень, яйце, курка/шинка/ковбаска... Чому люблю круглі? Тому, що в них загортати навіть зручніше, ніж у прямокутні. Є багато цікавих способів. Ось, наприклад, сьогоднішні трикутнички із половинок лаваша з начинкою. точніше, вони не сьогоднішні, бо готувала я їх аж десь на початку осені, коли ми збиралися у вилазку на острів на річці, щоби зробити фоторепортаж ...

Смачний салат з пекінки із 5 інгредієнтів

салат з пекінської капусти

Хрумка, соковита пекінка - база для багатьох смачненьких салатів. Рецептів із пекінкою є безліч, різні інгредієнти можна комбінувати і щоразу смакувати новою варіацією поживного та апетитного салатику. Тож сьогодні пропоную вам разом зі мною приготувати салат із пекінською капусти з куркою, кукурудзою та яйцем. Усього тут 5 інгредієнтів, включаючи майонез для заправки. Готувати цей салат легко, швидко, більшість часу ви просто чекаєте, доки звариться куряче філе та яйця, а нарізати та змішати ...

Простий та смачний яблучний пиріг

простий та смачний яблучний пиріг

Цей простий яблучний пиріг печу майже 10 років. Він є одним із улюблених в нашій родині рецептів випічки з яблуками. Готується тісто для пирога дуже просто: із яєць, вершкового масла (та сметани, за бажанням), борошна та цукру. Додаємо трохи прянощівв (кориці, ваніліну) та багато яблук - і маємо великий, гарний, смачний яблучний пиріг! Половину масла,ю вказаного в інгредієнтах, можна замінити на сметану. Тобто замість 225 г масла берете по 110-115 г масла та сметани. ...

Крем суп із гарбуза

вершковий крем суп із гарбуза

Що ви готуєте із гарбуза? Гарбузову кашу? А може, ще й кекси за рецептом із мого сайту? Вони смачні, тож рекомендую. Гарбузово-шоколадний кексГарбузові кекси з шоколадом: смугасті, смачні та корисні! Печу ці гарбузово-шоколадні кекси всю осінь: такі вони смачні та симпатичні! А ще й корисні, бо ж гарбуз у каші не всі хочуть їсти, а ці кекси розлітаються вмить. Гарбузові кекси з шоколадом до вподоби всім: дорослим та діткам. Пригощала ними домашніх та батьків, колег на роботи […] Гарбузові кексиВи ...

Медівник із лимонним заварним кремом без розвалковування коржів. Медовий бісквіт

медівник лимонний

Треба смачний тортик на великий гурт?  Тримайте досить простий рецепт медового торта із заварним кремом та додаванням лимону. Знайшла на просторах інтернету, перевірила на своїй кухні. Медівник з лимоном дійсно смачний і готується просто. Отже, можна пекти. Торт виходить здоровецький, не зважувала, але смакували ми ним три дні. І що довше, то краще пропитаним, ніжнішим і смачнішим ставав торт. Звісно, зберігати треба в холодильнику. ...

Шоколадний торт із вишнею

шоколадно-вишневий торт фото

11 липня відзначають Всесвітній день шоколаду, і з цієї нагоди пропоную вам порадувати себе, рідних та друзів простим та смачним шоколадним тортиком із вишнями. Смачні та прості в приготуванні коржі, легкий, нежирний сметанний крем та свіжі чи консервовані або заморожені вишні - файне поєднання. Шоколадно-вишневий торт - і смачний, і не надто жирний, як магазинні кремові торти. За рецепт коржів дякую моїй подрузі Оленці. ...

Варення-желе із червоної порічки

желе з червоної порічки

Небагато вареннів є моїми улюбленими, все тому, що варення - то ягоди та цукор, а я не полюбляю надто солодке. Люблю, аби з кислинкою. Тому варення-желе із червоної порічки - одне з тих, котрі мені до смаку. Вони не надто солодке, рубінові ягідки дають приємну кислу нотку. А ще порічки дають ту саму желейну консистенцію, без усіляких загущувачів та желатинів, бо містять природний агент пектин. Тому це скоріш желе, аніж ...

Аґрусово-апельсинове варення

варення із агрусу з апельсином

А ось і ще один цікавий рецепт смачного варення: поєднуємо аґрус з апельсином! Виходить дуже смачно. Приємне кислувато-солодке вареннячко файно смакує та заряджає настроєм літа. Ми з вами торік вже пробували два варіанти варення із додаванням цитруса: абрикос-апельсин та алича-апельсин. Обидва рази вийшли цікаві смаки, і саме ці варення були з'їдені першими. А цьогоріч пропонуємо спробувати аґрусово-апельсинове варення. Нам сподобалося! ...

Випічка з полуницею із листкового тіста

листковички з полуницею

Дуже легкі, дуже смачні, напрочуд файні: листковички з полуницею. Так-так, ми довго думали, як перекласти українською "слойки", бо ж тісто українською не "слойоне", а "листкове". Вони ж не пиріжки і не тістечка, а хто ж? І от донька запропонувала новий термін - "листковички". Мені подобається! Тож нумо їх готувати - це один із найпростіших та найсмачніших рецептів випічки із полуницею, які я пробувала. ...

Підвал

Лічильник відвідувачів