Архіви Юльєтта

Якщо в холодильнику є трошки старого кефіру чи закваски, а ще маєте розчинну каву, спечіть ці смачні кавові кекси. Це варіація на тему кавового пирога, тільки уформі кексів та з додаванням ягід і фруктів. Кавовий пиріг на кефіріЯ вже двічі за минулий тиждень печу цей чудовий кавовий пиріг на кефірі - швидкий та напрочуд смачний! Він пухкий та м’якенький, неначе кавова хмаринка, та навдивовижу ароматний! До філіжанки ранокової кави - саме те, що треба. Рецепт ...

Ці прості кекси улюблені з дитинства, за таким рецептом пече мама, від неї я й навчилася. Власне, точного рецепта немає: набір продуктів можна варіювати, за що ми рецепт і любимо. Кількість яєць можна варіювати від 2 до 5, використовувати сметану або майонез не першої свіжості – салат вже заправляти таким не хочеться, а в тісто піде, – можна взяти тільки сметану, або сметану навпіл із майонезом; також можна більше сметани і менше масла – тоді кекси будуть менш жирними, більш легкими; а можна 100 ...

Якщо нема коли возитися із дріжджовим тістом, а піци хочеться, у пригоді стане тісто на кефірі. Раніше я пробувала різні варіанти, а нині надибала на просторах Мережі рецепт тіста для піци від Євгена Клопотенка. До деяких експериментів кулінара ставлюся трохи скептично (наприклад, акації в клярі), але тісто для піци на екфірі стало одним з улюблених рецептів. Рецепт простий, його легко запам'ятати і повторити, а тісто виходить дуже приємне в роботі і смачне. Коли готуєш тісто, воно не липне до ...

Нещодавно ми з вами готували легкий весняний салат із капусти та зелені, а нині пропоную дещо поживніший варіант, не з самої «травички», а із додаванням яйця та сиру. Це файний самостійний перекус, який завдяки своїй яскравості та весняному складу буде вам до смаку. ...

Хай сезон городів ще не почався, дерева ще прозорі й дрімають на березневому сонечку, а вже дуже хочеться посмакуавти чимось зеленим, вітамінним, легким та весняним! Саме такий салатик пропоную вам сьогодні. Цей весняний салат повністю, як то кажуть, із трави. Люблю таке. Ніяких майонезів, сирів тощо. Тільки зеленина і трішки олійки. Утім, за бажанням до букету з різноманітної зелені можна додати трошки бринзи чи ...

Сінабони любимо і печемо вже давно: це запашні цинамонові булочки із дріжджового тіста. Аж ось в ТікТоці трапився рецепт лінивих сінабонів із готового листкового тіста, і я вирішила спробувати. А ось рецепт булочок з корицею із домашнього дріджджового тіста. Якщо їх полити сметаною із додаванням цукрової пудри, то будуть сніабончики:) Завиванці з цинамоном. Булочки з корицею та цукромДо філіжанки запашної кави чи чашки духмяного чаю ці булочки з корицею ...

Радувати тих, кого любимо, важливо завжди, а у непевні часи - й поготів. Тож тримайте п'ять файних рецептів до Дня закоханих. Цією смачною та оригінальною випічкою можна радувати усіх, кого ви любите: коханих, дітей, батьків, друзів. Колекцію випічки у вигляді серденьок я збирала декілька років. Усі рецепти перевірені, приготовані та скуштовані родиною, а деякі з них, такі як печиво-серденька і шоколадний бісквіт-серце, стали улюбленими, і я час від часу готую їх знову. Усі ці страви до дня Валентина ...

Люблю ці круглі лаваші. У них можна загорнути щось смачненьке, і сніданок або ж перекус готовий! Варіантів безліч: сир твердий чи кисломолочний, зелень, яйце, курка/шинка/ковбаска... Чому люблю круглі? Тому, що в них загортати навіть зручніше, ніж у прямокутні. Є багато цікавих способів. Ось, наприклад, сьогоднішні трикутнички із половинок лаваша з начинкою. точніше, вони не сьогоднішні, бо готувала я їх аж десь на початку осені, коли ми збиралися у вилазку на острів на річці, щоби зробити фоторепортаж ...

Хрумка, соковита пекінка - база для багатьох смачненьких салатів. Рецептів із пекінкою є безліч, різні інгредієнти можна комбінувати і щоразу смакувати новою варіацією поживного та апетитного салатику. Тож сьогодні пропоную вам разом зі мною приготувати салат із пекінською капусти з куркою, кукурудзою та яйцем. Усього тут 5 інгредієнтів, включаючи майонез для заправки. Готувати цей салат легко, швидко, більшість часу ви просто чекаєте, доки звариться куряче філе та яйця, а нарізати та змішати ...

Цей простий яблучний пиріг печу майже 10 років. Він є одним із улюблених в нашій родині рецептів випічки з яблуками. Готується тісто для пирога дуже просто: із яєць, вершкового масла (та сметани, за бажанням), борошна та цукру. Додаємо трохи прянощівв (кориці, ваніліну) та багато яблук - і маємо великий, гарний, смачний яблучний пиріг! Половину масла,ю вказаного в інгредієнтах, можна замінити на сметану. Тобто замість 225 г масла берете по 110-115 г масла та сметани. ...