Сирне печиво Гусячі лапки!

Порцій: 20   Час приготування: 30 19. 12. 2020 г.

Улюблене з дитинства сирне печиво Гусячі лапки — хто ж не знає цей простий рецепт смачних й швидких ласощів до чаю! Та ще й корисних — бо, якщо дитина не хоче їсти сир, то смачне печиво з сиром точно захоче! М'яке, ніжне, запашне, печиво “Гусячі лапки” дуже просто готувати та швидко випікати. За півгодини у Вас буде смакота до чаю, з цих 30 хвилин на власне приготування треба всього 10, а решту печиво буде в духовці.

сирне печиво гусячі лапки

Люблю цей рецепт за його легкість, а також класно, що є куди пристосувати шматочок сиру, коли той занудьгував в холодильнику:)

печиво з сиром

смачне сирне печиво гусячі лапки

інгредієнти для печива з сиром

Інгредіенти:

На 20 штук:
  • 200 г сиру
  • 75 г вершкового масла
  • 1 чайна ложка розпушувачу
  • дрібка солі
  • 1 склянка борошна
  • цукор 2-3 столові ложки
Склянка = 250мл = 150 г борошна (можливо, трошки більше, це залежить від вологості сиру).

Процес приготування:

Розімніть виделкою сир із розм'якшеним вершковим маслом. розімніть сир із маслом

Просійте борошно, додайте розпушувач та сіль, можна для аромату ванілін на кінчику ножа чи півпакетика ванільного цукру. додайте борошно, розпушувач та сіль

Замісіть м'яке сирне тісто. тісто для сирного печива

Розкачайте на столі, притрушеному борошном, у корж завтовшки 3-5 мм. розкачайте тісто

Склянкою виріжте кружальця. виріжте кружальця

Кожне притрусіть цукром. притрусіть цукром

І складіть навпіл. складіть навпіл

Тоді ще раз притрусіть цукром та складіть, це вже вчетверо. складіть вчетверо

Втрете притрусіть цукром чи вмочіть у блюдце із ним, та викладіть на деко, застелене пергаментом. Щоб печиво не прилипло, попередньо змастіть пергамент тонким шаром олії. викладіть печиво на деко як приготувати печиво гусячі лапки

Поставте деко в розігріту духовку. Випікайте сирне печиво за 180 С упродовж 20-25 хвилин, до золотистого кольору. випікайте до золотистості

Можна посипати сумішшю цукру з корицею, печиво буде ще більш запашне. Або імбирним чи ванільним цукром та різних смаків та пахощів! можна посипати цукром з корицею

Готове печиво Гусячі лапки викладаємо на тарілку... рецепт печива гусячі лапки

Й можна смакувати! рецепт сирного печива

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, у середньому: 3.7 из 5)
Напишіть коментар до цього рецепту ↓

Ви можете додати фото до коментаря. Ширина фото бажано 500 пікселів, формати jpg, gif, png.
* Обов`язкові для заповнення поля
Увага: всі коментарі проходять модерацію.