Контент

Сторінка тегу "до чаю"

Що цікавого на цій сторінці?

Австрійське різдвяне печиво Vanillekipferl

Пісочне мигдальне печиво у вигляді рогаликів у цукрово-ванільній посипці, яке печуть австрійці до Різдва. Розсипчасте і дуже смачне. ...

Медове печиво на пательні

рецепт печива на пательні

Виявляється, до чаю можна приготувати смачне печиво без духовки, просто на плиті - головне, аби була пательня! Найкраще - чавунна, проте, гадаю, і на інших теж вдасться. Рецепт печива на сковороді дуже простий, смажиться воно без жиру всього по 5 хвилин з кожного боку, тож за 10 хвилин матимете що погризти до філіжанки кави! А у духовці пеклося б щонайменше хвилин 20. Я печу різні смаколики вже понад 10 років, але цей рецепт мене здивував. Не гадала, що медове ...

Кизилове варення

готуємо варення з кизилу

Наприкінці серпня - на початку вересня достигає кизил. Що можна приготувати із кизилу? Смачний компот (особливо, якщо додати яблучко), та корисне кизилове варення! Узимку, для профілактики та лікування сезонних застуд, варення із кизилу стане в пригоді незгірш за смородину, протерту з цукром, чи лимони. Все тому, що кизил містить багато вітаміну С та фітонцидів. Напій із кизилу має жарознижувальні властивості, як і малиновий чай (розміашти варення у теплій ...

Абрикосово-апельсинове варення

варення абрикос апельсин

Хто б міг подумати, що, як до абрикосового варення додати один апельсин, вийде така смакота! Рецепт варення із абрикосів з апельсином мені розказали сусіди. Мені стало цікаво спробувати. І от зварила вже другу порцію, бо це дійсно дуже смачно! Варення готується швидко та просто: варити треба всього 15 хвилин після закипання та одразу закатати. Помаранчева компанія чудово смакує разом: до абрикосової оксамитної солодкості апельсин додає свою яскраву цитрусову ...

Тістечка Картопля

тістечка картопля

Спека, про те, щоб пекти пиріжечки в духовці навіть подумати складно, а смачненького до чаю однак хочеться! Саме час згадати чудові рецепти десертів без випікання. Пам'ятаєте? Сирна хатинка, чайна ковбачка, і звісно ж, тістечка картопля! Ці смачні та дуже прості смаколики не потребують випікання, а навпаки, охолоджуються у холодильнику, тож готувати та смакувати ними у спеку дуже приємно. Пропоную вам рецепт з дитинства - тістечка "Картопля" із печива. ...

Що приготувати з яєчних білків: 3 рецепти

нарізаємо шифоновий бісквіт

Після того, як на Великдень випікаємо паски, залишається багато яєчних білків. У тісто для пасок додають тільки жовтки, а що робити із двома десятками білків? Раніше я робила просто великий білковий омлет, а згодом знайшла та опанувала ще пару цікавих та смачних страв із яєчних білків. Тож ділюся із Вами. Обирайте: таки омлет, домашні безе чи шифоновий бісквіт. Найшвидше та найпростіше, це, звісно, омлет. Найдовше - безе. А шифоновий бісквіт готувати також легко, тому саме його я і роблю із білків ...

Англійські великодні булочки Hot Cross Buns

великодні булочки hot cross buns

Спробуймо Британську великодню випічку: смачнющі та запашні булочки Hot Cross Buns стануть вашим улюбленим рецептом. Ці великодні булочки такі смачні та духмяні, що ви неодмінно захочете пекти їх ще, разом із нашими українськими пасочками. І, хоча по суті це просто дріжджові булочки на кефірі, насправді вони надзвичайно ароматні та смакують особливо. Це тому, що у тісто додають багато прянощів. Нещодавно на сайті вийшла ...

5 рецептів на Великдень: випічка країн світу

австрійський osterpinze

Українці на Великдень печуть паски. А що готують у різних країнах світу? Рецепти Українською зібрали для Вас 5 рецептів великодньої випічки європейських країн: британські Hot cross buns, австрійський Jsterpinze, італійська Коломба та La torta pascualina, голандськиий Paasbrood. Спробуйте: я особисто пекла кожен із цих строкатих, розмаїтих, колоритних видів випічки на Великдень, і то було дуже цікаво та смачно! Ось наші українські пасочки: Як спекти пасочки до Великодня!Цей рецепт паски на Великдень - найкраший з-поміж ...

Швидкі хачапурі на пательні

хачапурі на пательні

Рецепт швидких хачапурі на сковороді мені розказала мама. Це був останній фото рецепт, який я підготувала перед війною. Потім стало не до рецептів. Але зараз я до них повернулася. Комусь стане в нагоді, користуйтеся. Страва проста, швидка та досить смачна. Не треба дріжджів, які зараз буває складно купити. Хоча треба сир та сметана. Втім, без сиру також можна, або з меншою його кількістю - тоді буде більш схоже на піцу чи хліб, ніж на хачапурі. ...

Молдавські плацинди з гарбузом: з прісного тіста та на кефірі

плацинди з гарбузом

Колись такі плацинди робила моя бабуся. От саме квадратні, конвертиком, із життєрадісно-жовтогарячою гарбузовою начинкою. Втім, можна і з яблуками робити, і з сиром-зеленню, і з картопляним пюре - що є. Рецепт тіста для плацинд дуже простий: борошно, вода, олія. Не треба дріжджів, не треба пекти в духовці: смажаться ці смачні штучки на пательні. Це національна страва румунської та молдавської кухонь. Як їх тільки не називають: плачинда, плацинда, плачінда, плачінта, плечинда, пляцинда. Схоже на ...

Підвал

Лічильник відвідувачів