Тег "до чаю"

Домашнє галетне печиво
домашнє галетне печиво

Маленьким діткам, годуючим мамам, тим, хто має алергію на деякі продукти або ж тим, хто на дієті, зазвичай можна смакувати галетним печивом чи сухариками — замість менш корисних солодощів та випічки, таких як пісочне печиво, тістечка чи торти. Пам'ятаю, як мені хотілося чогось до чаю, коли дітки були маленькими:) А асортимент дозволених смаколиків був не дуже великий — в основному печиво “Марія” чи “Зоологічне”. Але ж навіть у галетному ...


Сметанник із родзинками та горіхами
домашній сметанник

Старий рецепт простого домашнього пирога сметанника з кулінарної брошурки, якій вже років двадцять п'ять. Коли я була маленька, мама часто пекла сметанник за цим рецептом. То був один з “чергових” пирогів, разом із Зеброю — швидкий, нескладний та смачний і тому улюблений. Для тіста на сметанник підійде сметана не першої свіжості, така, яку вже до борщу не покладеш, і то є дуже зручний та вигідний спосіб врятувати стару сметану. Головне, ...


Домашні заварні еклери
тістечка заварні еклери

Легенькі, запашні, золотаві із легким сніжком цукрової пудри та ніжним кремом всередині - тістечка заварні еклери з дитинства мої улюблені! Вони такі смачнющі та гарнющі, а чого лише варте приготування еклерів, схоже на магію! Просто викладаєш тісто, печеш, а вони стають порожніми усередині! Й туди, всередину еклера, можна покласти все що завгодно. Будь яку начинку, солодку чи солону - до заварного тіста пасує все. Найбільш мені до смаку ...


Млинці з ягодами та білим шоколадом, як в Cat Cafe у Львові!
млинці з ягодами та білим шоколадом

На Різдвяні свята ми поїхали до Львова, бо де, як не в цьому файному місті, можна відчути той самий колорит українського Різдва! Львів чудовий о будь-якій порі року, але саме взимку на львівських вулицях панує справжня магія. Ноги самі носять тебе старовинними бруківками, несподівано приводять до затишних книгарень, запашних кав'ярень, чудових кафе із неймовірно смачними круасанами, величних храмів та цікавих крамниць! Відчуваєш, що Місто ...


Мафіни з сиром, шинкою та зеленню
мафіни з сиром

Кекси та мафіни бувають не тільки солодкими - чи не смачніші закусочні варіанти із сиром, шинкою та зеленню! Зараз я навчу Вас готувати смачнючі сирні мафіни із ковбаскою та кропом із повнозернового борошна. Тільки-но ум’яла дві штучки іще теплими:) Дуже смачно, особливо із кефіром чи томатним соком. Що мені подобається в цьому рецепті - у хід, тобто в тісто, ідуть ті продукти, що треба «рятувати»: можна взяти по шматочку сиру, що залежався, ...


Печиво Сердечки. Рецепт до дня Закоханих
печиво у формі сердець

Щоб здивувати ваших коханих не треба дорогих подарунків! Головне - Ваша любов і увага! А їх найкращим проявом буде подарунок, зроблений власноруч. Наприклад, гарне і смааачне печиво Сердечки, готувати яке дуже легко! Розсипчасте, хрумке та водночас ніжне печиво з пісочного тіста тане у роті, а джем у “віконечках” в серединці печива додає смаку та краси:) Щоби зробити такі гарні їстівні валентинки, Вам знадобляться дві формочки для печива ...


Львівський сирник з маковою начинкою
Львівський сирник

Ми обожнюємо чудовий десерт – Львівський сирник, готую його у різних варіантах: влітку – із свіжими вишнями та чорницею, взимку – із родзинками, журавлиною, сухофруктами чи шоколадом. А цього разу захотілося спробувати: а що, як приготувати Львівський сирник із маком? Тобто не просто насипати мак у сирну масу, а зробити прошарок з макової начинки між шарами сиру. Це має вийти не просто смачно, але й дуже ефектно! Та ще й корисно, бо у маці ...


Вишнево-горіхові завиванці з дріжджового тіста
завиванці з вишнями

Гарні та смачні завиванці з різноманітними начинками — чудова випічка, що файно смакує та ефектно виглядає. Обожнюю такі завиванці — з маком, ягодами, корицею! Традиційно печу їх до Різдва, хоча таку красу та смакоту можна випікати о будь-якій порі року. Ми з вами, шановні читачі, вже пекли смачнющий завиванець з маком, а тепер пропоную Вам спробувати завиванці із вишнями та горіхами! Вишні додають начинці соковитості, а горіхи — поживності. ...


Імбирне печиво без меду
домашнє імбирне печиво

До новорічних свят ми кожного року печемо домашнє печиво з імбиром — смачне, запашне та гарне! Імбирне печиво — чудовий подарунок для усіх: великих та малих. Ним можна почастувати друзів та знайомих, можна запакувати у подарункову коробочку та подарувати рідним та колегам, можна принести на ярмарок до школи. А ще — прикрасити печивом ялинку (звісно, штучну, бо живі ялинки та смереки мають рости у лісі!). Зазвичай я печу імбирне печиво з ...


Смачні вергуни на молоці
хрусткі вергуни

Мабуть, багато хто з дитинства пам'ятає цю смакоту — хрусткі вергуни у солодкій цукровій пудрі! Для мене вергуни, або як ми їх звемо — хрустики, - це смак дитинства! Ось зараз згадала той рецепт та вирішила приготувати:) Це рецепт вергунів на молоці: бувають також на кефірі та на пиві. Але самі ці — найсмачніші, ті самі! Вони розлітаються як насіння:)) Вергуни хрусткі зразу після приготування, як постоять, вони робляться м'якшими. ...



Останні коментарі
  • Дякую за коментар! Печіть на здоров'я! Чекатиму на Ваші враження :)... Автор Юльєтта.
  • Чудовий пиріг! Прості і доступні інгридієнти ! Однозначно буду пекти !... Автор Катерина.
  • Дякую, спробую :)... Автор Оля.
  • Доброго вечора! :) А блендер є? Чудово підійде, це навіть краще. А якщо блендера нема, то... Автор Юльєтта.
Найбільш коментоване
пиріжки з полуницею