Контент

Сторінка тегу "весняні рецепти"

Жайворонки з тіста

жайворонки з тіста

Час закликати Весну та пекти жайворонків з тіста! 22 березня, наступного дня після Дня Весняного Рівнодення та початку астрономічної весни, повертаються з вирію пташки – шпаки та жайворонки! На честь цієї чудової весняної події гайда приєднаємось до давньої традиції та напечемо смачних булочок – жайворонків з тіста. Подивіться, які гарненькі пташки! Діткам жайворонки особливо до вподоби! Адже й раніше пташечки-булочки ...

Листкові пиріжки із зеленою цибулею та яйцем

пиріжки з яйцем та цибулею

Готове листкове тісто - справжня чарівна паличка для господарки, коли треба швидко зготувати щось смачненьке! Є безліч рецептів випічки із листкового тіста: як солодких, так і солоних виробів. Серед наших найулюбленіших - пиріжки із зеленою цибулею та яйцями. Це дуже весняний рецепт - доречно пекти такі пиріжки, коли з’являється багато свіжої зелені. А ще, коли після Великодня залишається багато варених яєць! Часто листкове тісто називають слойоним ...

Лаваш з сиром та зеленню

лаваш із сиром та зеленню

Пропоную Вам рецепт простої та апетитної страви нашвидкуруч: лаваш із сиром та зеленню. Це смачнюща штука, яку добре брати з собою на природу, на роботу чи до школи! Продуктів треба мінімум, так само як і часу: ця страва з лаваша готується за 10 хвилин, так само, як і лаваш із бринзою. А однією порцією можна наїстися! Підійде квадратний чи круглий лаваш, його найзручніше загортати. ...

Болгарська кухня: Баниця із бринзою

баниця із бринзою

Хочу познайомити Вас із простим та напрочуд смачнющим рецептом болгарською кухні - баницею! Це пиріг із бринзою з листкового тіста, який швидко та легко готується та настільки ж мотороно з’їдається! Відтак як мені трапився цей рецепт, я готувала баницю з бринзою вже багато разів, і пектиму ще, бо цей чудовий пиріг до вподоби усім в нашій родині. Перші згадки про баницю відносяться аж до Х століття, тож цьому рецепту вже більш ніж тисяча років! А баницю ...

Як спекти пасочки до Великодня!

рецепт найсмачнішої паски на Великдень

Цей рецепт паски на Великдень - найкраший з-поміж усіх, які нам доводилося коли-небудь пробувати. Пасочки, спечені за ним - найсмачніші, надзвичайно духмяні, здобні. Виходить їх багато-багато, та все одно швидко з’їдаються! Пасочки не засихають цілий тиждень, а якщо в пакетику, то можуть зберігатиися і довше. Нашому родинному рецепту Великодньої паски вже багато років. Коли я була маленькою, пам’ятаю, як смачнющі пасочки пекла моя бабуся, а я дивувалася ...

Як зробити гарні крашанки до Великодня

крашанки до Великодня

Незабаром найрадісніше весняне свято - Великдень! Свято Весни, Сонця, оновлення, нового життя! Час пекти паски та фарбувати яєчка. Як пекти великодні пасочки, я розповім Вам у наступних публікаціях, а зараз давайте дізнаємось, якзробити гарні крашанки до Великодня. ...

Салат з зеленої цибулі з яйцем

весняний салат із зеленої цибулі

Наприкінці зими та на початку весни, коли організм потребує вітамінів та вимагає чогось свіженького, зелененького, а до літа та молодих овочів ще далеко, у пригоді стане смачний, простий и корисний весняний салат із зеленої цибулі! Щоб його зготувати, треба усього лише три інгредієнти: цибульне пір’ячко, яйця та сметана. А виходить смакота! Зелену цибулю для салату можна купити чи виростити самостійно навіть в умовах міської квартири взимку - на підвіконні. ...

Весняний салат з черемші

салат з черемші і яєць

Найперший, найвітамінніший, найвесняніший салат - то салат з черемші! Ця чудова лісова рослина, що вперто пронизує торішнє листя та талий сніг своїми гострими листочками, мов зеленими списами, - вона прагне до теплого весняного сонця і дарує нам свою дику, нестримну енергію! Саме те, чого потребує організм після зими. Пропоную Вам приготувати смачний зелений салат з черемши та яєць, заправлений сметаною. Аналогічно готується ще один чудовий веснчний ...

Зелений борщ з молодою капустою

рецепт зеленого борщу з капустою

Традиційно зелений борщ готують з картоплею та різномантіною зеленню - кваском, кропивою, шпинатом. На відміну від червоного борщу, до зеленого зазвичай не додають капусту. Але цікаво спробувати - що буде, якщо зварити зелений борщ із молодою капустою? Ось ми і спробували, а тепер пропонуємо Вам. Капустяний варіант зеленого борщу - на любителя; мені більше подобається класичний борщ, де з овочів тільки картопля ...

Салат з молодої капусти та огірків

салат з молодої капусти

Навесні та на початку літа дуже хочеться похрумтіти свіжою зеленню! За довгу зиму організм так скучив за свіженькими овочами та зеленим листячком, що прагне споживати зелень пучками, наче коник чи корівка. Та ми все ж не станемо пастися на лузі та жувати травичку, а краще зготуємо вітамінний салат з молодої капусти та огірків: зелений-зелений, хрумкий, соковитий та смачний! Хоча ранню капусту та огірки можна купити вже у березні, ражду Вам зачекати хоча ...