Сторінка тегу "весняні рецепти"
Пиріжки із кваском

Впевнена, багато хто робив печені дріжджові пиріжки із зеленою цибулею та яйцем. Смакота!.. А ось чи пробували Ви пиріжки із кваском? Отим самий, що з ним варять зелений борщ. Так, із кваском, він же щавель, можна не лише борщі варити, але й пекти пиріжечки, до того ж… солодкі! Так-так, в начинку кладеться свіжий квасок та ложечка цукру, і виходить дуже смачно. Декому таке поєднання на смак нагадує… суниці чи полуниці. ...
Жайворонки з тіста

Час закликати Весну та пекти жайворонків з тіста! 22 березня, наступного дня після Дня Весняного Рівнодення та початку астрономічної весни, повертаються з вирію пташки – шпаки та жайворонки! На честь цієї чудової весняної події гайда приєднаємось до давньої традиції та напечемо смачних булочок – жайворонків з тіста. Подивіться, які гарненькі пташки! Діткам жайворонки особливо до вподоби! Адже й раніше пташечки-булочки ...
Листкові пиріжки із зеленою цибулею та яйцем

Готове листкове тісто - справжня чарівна паличка для господарки, коли треба швидко зготувати щось смачненьке! Є безліч рецептів випічки із листкового тіста: як солодких, так і солоних виробів. Серед наших найулюбленіших - пиріжки із зеленою цибулею та яйцями. Це дуже весняний рецепт - доречно пекти такі пиріжки, коли з’являється багато свіжої зелені. А ще, коли після Великодня залишається багато варених яєць! Часто листкове тісто називають слойоним ...
Лаваш з сиром та зеленню

Пропоную Вам рецепт простої та апетитної страви нашвидкуруч: лаваш із сиром та зеленню. Це смачнюща штука, яку добре брати з собою на природу, на роботу чи до школи! Продуктів треба мінімум, так само як і часу: ця страва з лаваша готується за 10 хвилин, так само, як і лаваш із бринзою. А однією порцією можна наїстися! Підійде квадратний чи круглий лаваш, його найзручніше загортати. ...
Болгарська кухня: Баниця із бринзою

Хочу познайомити Вас із простим та напрочуд смачнющим рецептом болгарською кухні - баницею! Це пиріг із бринзою з листкового тіста, який швидко та легко готується та настільки ж мотороно з’їдається! Відтак як мені трапився цей рецепт, я готувала баницю з бринзою вже багато разів, і пектиму ще, бо цей чудовий пиріг до вподоби усім в нашій родині. Перші згадки про баницю відносяться аж до Х століття, тож цьому рецепту вже більш ніж тисяча років! А баницю ...
Як спекти пасочки до Великодня!

Цей рецепт паски на Великдень - найкраший з-поміж усіх, які нам доводилося коли-небудь пробувати. Пасочки, спечені за ним - найсмачніші, надзвичайно духмяні, здобні. Виходить їх багато-багато, та все одно швидко з’їдаються! Пасочки не засихають цілий тиждень, а якщо в пакетику, то можуть зберігатиися і довше. Нашому родинному рецепту Великодньої паски вже багато років. Коли я була маленькою, пам’ятаю, як смачнющі пасочки пекла моя бабуся, а я дивувалася ...
Як зробити гарні крашанки до Великодня

Незабаром найрадісніше весняне свято - Великдень! Свято Весни, Сонця, оновлення, нового життя! Час пекти паски та фарбувати яєчка. Як пекти великодні пасочки, я розповім Вам у наступних публікаціях, а зараз давайте дізнаємось, якзробити гарні крашанки до Великодня. ...
Салат з зеленої цибулі з яйцем

Наприкінці зими та на початку весни, коли організм потребує вітамінів та вимагає чогось свіженького, зелененького, а до літа та молодих овочів ще далеко, у пригоді стане смачний, простий и корисний весняний салат із зеленої цибулі! Щоб його зготувати, треба усього лише три інгредієнти: цибульне пір’ячко, яйця та сметана. А виходить смакота! Зелену цибулю для салату можна купити чи виростити самостійно навіть в умовах міської квартири взимку - на підвіконні. ...
Весняний салат з черемші

Найперший, найвітамінніший, найвесняніший салат - то салат з черемші! Ця чудова лісова рослина, що вперто пронизує торішнє листя та талий сніг своїми гострими листочками, мов зеленими списами, - вона прагне до теплого весняного сонця і дарує нам свою дику, нестримну енергію! Саме те, чого потребує організм після зими. Пропоную Вам приготувати смачний зелений салат з черемши та яєць, заправлений сметаною. Аналогічно готується ще один чудовий веснчний ...
Зелений борщ з молодою капустою

Традиційно зелений борщ готують з картоплею та різномантіною зеленню - кваском, кропивою, шпинатом. На відміну від червоного борщу, до зеленого зазвичай не додають капусту. Але цікаво спробувати - що буде, якщо зварити зелений борщ із молодою капустою? Ось ми і спробували, а тепер пропонуємо Вам. Капустяний варіант зеленого борщу - на любителя; мені більше подобається класичний борщ, де з овочів тільки картопля ...