Сторінка тегу "пісні рецепти"

Які Ваші улюблені вареники із солодкою начинкою? Мабуть, одразу згадали вареники з вишнями чи з сиром. А чи пробували Ви вареники з маком? Це менш відомий, але також дуже смачний та давній рецепт української кухні. Зазвичай із маком нині роблять завиванці та пиріжки. А між тим, макові вареники теж варті уваги! Пропоную Вам згадати давні традиції та приготувати на Щедрий Вечір смачні вареники з маком! ...

Які найпопулярніші види вареників? Усі зразу згадають вареники з вишнями, сиром, картоплею, та ще, може, з капустою. А от чи готували Ви вареники із квасолею? Спробуйте! Це пісний рецепт вареників, оскільки тісто робиться заварне – із борошна та окропу. Довгий час це був мій улюблений рецепт тіста для вареників, аж доки я дізналася ще рецепт тіста на молоці, з якого ми робили вареники з грибами, та на кефірі. Ви можете переглянути їх за посиланнями та обрати ...

На Святвечір, Щедрий Вечір та Хрещення традиційно готують пшеничну кутю та узвар - клмпот із сухофруктів. Інші страви можуть бути різними, але ці дві неодмінно мають бути на столі! Пропоную Вам дізнатися, як зварити смачний та корисний напій із сухофруктів, які ще називають «сушкою». Склад може бути найрізноманітніший: сушені яблука та груші, виші та абрикоси, можна додати жменю шипшини... Взимку,коли до свіжих фруктів-ягід та літніх компотів ще далеченько, ...

Найголовніша з-поміж 12 пісних страв на Святвечір – це пшенична кутя із медом, маком та горішками. Ця страва та ще узвар неодмінно мають бути на столі у Святвечір, на Різдво, на Щедрий Вечір та на Водохреще. Саме із куті починають святкову трапезу. Пам’ятаю з дитинства, як бабуся готувала кутю, а потім довго-довго товкла мак у ступці, щоби він пустив солодке молочко, а ще ми обсмажували горіхи, бо тоді вони смакують набагато краще - і яка ж смачна кутя виходила! ...

Пропоную Вам рецепт простої та смачної пісної страви з гречки - апетитну гречану кашу з грибами. Я готую з шампіньонами, підійдуть також і вешенки. Якщо додати до звичної каші трохи обсмажених із цибулею шампіньонів, вийде зовсім нова, цікава страва. Завдяки грибочкам, що містять багато білку, вона поживна, тому гречку з грибами можна подавати без доповненння у вигляді котлет чи відбивних. Звертаю Ващу увагу, що гриби можна дітям з 12 років. І звісно, Ви ...

Смачні голубці можна готувати не лише із фаршем, як ми звикли. Спробуйте додати до рису філе морської риби. Вийдуть пісні голубці, корисні та поживні. Спробуйте цей варіант рецепту відомої страви, разом із пісними голубцями із грибами та пшоном. А у коментарях напишіть, який варіант вам сподобався найбільше! ...

Зазвичай голубці роблять із рисом та фаршем. Втім, є також і пісні варіанти цієї смачної страви, що не поступаються класичним голубцям за смаком та поживністю. Один із наших улюблених рецептів - голубці з пшоном та грибами. Спробуйте, це смачно! Пісні голубці із грибами та пшоном можна готувати як одну із 12 страв на Святвечір, або якщо Ви дотримуєтесь посту. Жовтеньке поживне пшоно із обсмаженими грибочками - дуже смачне поєднання. Мені взагалі подобається ...

Звісно, найсмачнійший борщ - із м’ясом та квасолею. Але й пісний варіант червоного борщу можна зготувати так, що пальчики оближеш та й не помітиш, що він без м’яса! Пісний борщ із грибами - смачний та поживний, ще й дуже оригінальний. У грибах та квасолі багато білку, тому таким борщем можна гарно наїстися, не зважаючи на відсутність м’яса. Підійдуть свіжі печериці чи вешенки, мені більше до вподоби перший варіант. ...

У осіннє-зимово-весняну пору, десь із жовтня по квітень - між сезонами свіжих овочів та фруктів - організму дуже потрібно звідкись отримувати вітаміни! І в цьому допоможуть не тільки заморські цитруси, але й така звична капуста, якщо її заквасити та приготувати смачний салат. Цікаво те, що у капусті під час заквашування кількість вітаміну С не зменшується, а навпаки, підвищується! Квашена капуста за вмістом корисних речовин у кілька разів випереджує ...

До червоного борщу із пампушками добре подати підливу з часника та цибулі. Дуже смачно вмочати у цей часниковий соус пухкі пампушки, а потім їсти із борщем! До того ж, часникова підлива - дуже корисна страва для імунітету, особливо у холодний сезон. З’їсте порцію підливки - і усі мікроби тікатимуть геть! ...