Сторінка тегу "кабачки"

Як ви смажите кабачки? Просто в борошні? А нумо я вам розповім три цікаві рецепти смажених кабачків. Щоразу додаємо один новий інгредієнт - і звична страва заграє новими смаками! Отож тримайте: кабачки-чіпси зі спеціями, ніжні кабачки з часничком та оригінальні цукіні в яйці. Та ще й бонус на закуску:) Кабачки з куркумою та спеціями Тут все просто6 беремо класичний рецепт смаженого кабачка в борошні, додаємо дрібку сонячно-жовтої куркуми та улюблені прянощі, ...

Усього три основних інгредієнти — і маєте цілу тацю смачнющих котлет з кабачків, фаршу та вівсянки, які можна їсти навіть без гарніру та без хлібу! Бо в складі цих кабачкових котлет вже все є: і овочі, і м'ясо, і каша. Причому в такому вигляді вівсянку й кабачки охоче їдять навіть ті, хто окремо не полюбляю кабачки та вівсяну кашу! Ви ж знаєте в фарш для котлет краще додавати не розмочений хліб, а терті овочі, тоді котлетки ...

У вас на городі виросли величенькі кабачки? Їх можна не лише фарширувати. Ділюся оригінальним новим рецептом з кабачків, який мені розповіла мама. Це — кабачкові біляші! Цікаво? Страва проста, швидка та дуже смачна. А головне, разом із котлеткою-тефтелькою з'їдається й кабачок, що набагато корисніше, ніж біляші з тіста. ...

Зазвичай лазанью готують зі спеціальних листів, котрі виготовлені з макаронного тіста, (як локшина). Але влітку можна спробувати овочевий варіант-лайт: лазанью з кабачків. Кабачкова лазанья готується просто та виходить навіть смачніше за класичну лазанью. Бо страва легка та ніжна, а до того ж, ще й корисніша, ніж із тістом. ...

Хто ж не знає про таку страву, як фаршировані кабачки? Це, мабуть, один з найпопулярніших, найпростіших та найулюбленіших рецептів літа, разом із фаршированим перцем, варениками з вишнею та баклажанною ікрою. Втім, і в фаршированих кабачків є свої нюанси, з якими страва вийде смачнішою! Для фарширування найкраще підходять кабачки-цукіні. В них цупка шкірка, яку не варто очищати — навпаки, з неї, як з чашки, дуже зручно їсти ложкою кабачок та начинку. Білі ...

Ура! Сезон кабачків триває! Що Ви готуєте із цих чудових подарунків городу? Ікру? Смажені кружальця у борошні чи в яйці? Або ж кабачкові оладки чи млинці? Я обожнюю всі ці страви! Хай дехто каже, нібито кабачки на смак як трава. Вони їх просто готувати не вміють! А ми зараз навчимо Вас, як посмажити смачні та ніжні кабачкові оладки!:) ...

Це неймовірно смачні кабачкові млинці! Ось складно повірити, але таки-так: зі звичайнісіньких кабачків можна зготувати таку смакоту, що пальчики оближеш! Вони й самі по собі чудові, можна вкласти дві штуки за один раз (більше не влізе, бо дуже поживні), а коли ще й начинку зробити... Наприклад, зі свіжих помідорів, твердого сиру та зелені. Чи відварного курячого філе та овочів... Надзвичайно смачно! Ми вже колись готували млинці з кабачків на кабачковий торт, ...

Коли літо в своєму розпалі щедро обдаровує нас недорогими сезоними овочами, гріх не скористатися такою нагодою. Найпопулярніший овоч цієї пори – кабачок, різноманітність закусок з нього вражає : оладки, запіканки, ікра, рагу, тощо…… Навіть торт з кабачків можна зготувати! Гідна альтернатива цім стравам – піца з кабачків. Цікаве в цій страві те, що з кабачків готується тільки тісто, а начинка може бути найрізноманітнішою: від овочів до ковбас та м`яса. ...

Кожного літа, коли з’являються молоді овочі, я залюбки готую це смачне овочеве рагу з картоплі, кабачків та капусти, а ще молоденької моркви та горошку! Рагу з овочів - чудова страва: вітамінна, легка у приготуванні та споживання, а якщо Ви хочете, щоби вийшло більш поживно, додайте шматочок м’яса чи курки. Отже, якщо у Вас є кілька картоплин, морква, півкапустинки та пара молодих кабачків, а може, ще й жменя горошку ...

Ви гадали, що тортик неодмінно має бути солодким? А от і ні, зараз я Вам розповім рецепт смачнющого закусочного торту... з кабачків! Обожнюю цей кабачковий торт із сиром та помідорчиками, він такий літній, такий яскравий, барвистий, такий апетитний! Коржі з кабакових млинців промащені соусом на основі домашнього майонезу із часничком, сиром та кропом. А верх торта прикрашений ...