Сторінка тегу "страви з болгарського перцю"

Обожнюю страви з болгарського перцю! Навіть не знаю, що ж мені більш до вподоби: запечений перець із часничком, фарширований чи лечо! Мабуть, кожен рецепт гарний по-своєму. Нині пропоную Вам простий та швидкий рецепт лечо з перцю та помідорів. Це спрощений варіант страви, втім, виходить дуже смачно! Рецепт лечо походить з Угорщини, де його традиційно подають як гарнір до м'ясних страв: ковбасок чи сосисок. Втім, ще не одна країна претендує на авторство цього ...

Ви вже зробили салат з перцю на зиму й досхочу почастувалися і фаршированими перцями, і печеними із часником, і навіть тими смачними із плавленим сирком? А нині гадаєте, що б такого смачненького ще приготувати з болгарського перцю? Поки сезон ще триває, неодмінно спробуйте чудову страву болгарської кухні – Чушки Бюрек! Дуже смішна назва, чи не так? А між тим, по-болгарськи «чушка» саме й означає «солодкий перець», а «бюрек» - то виріб з тіста, тобто пиріжок. ...

Ця нескладна, та смачна і яскрава страва популярна у нашій родині, доки себе пам’ятаю. Ми підібираємо перці різних кольорів - червоний, жовтий, зелений - та називаємо болгарський перець, фарширований плавленими сирками, «Світлофор»! Фарширований перець, рецепт якого я розповім Вам зараз, дуже гарно виглядатиме на святковому столі. Ефектна закуска неодмінно сподобається Вашим гостям! Готувати перець із сирками ...

У серпні-вересні раджу заготувати салат з перцю на зиму - хоча б кілька баночок. Я взагалі не дуже полюбляю консервувати, але цей смачний салат із болгарського перцю все ж таки готую, бо він нескладний та дуже апетитний. Разом із домашнім томатним соком та маринованими помідорами перцевий салат - один з неодмінних пунктів у наших нечисленних заготівлях. Такий салат з перцю взимку добре подавати до гарнірів - смаженої картоплі чи каші, а також додавати ...

Це найсмачніший рецепт аджики на зиму, який я пробувала. Ми їмо її ложками із усіма гарнірами: макаронами, картоплею, рисом та навіть просто із хлібом. Якщо є ця аджика, смачно навіть без м’яса! Хоча із відбивною чи котлеткою, звичайно, ще краше:) Із задоволенням розповім Вам, як приготувати аджику, аби й Ви спробували цю смакоту! Аджика з помідорів і перцю не гостра, бо вона робиться із солоджкого болгарського перцю, а гострого перчику там лише один стручок. ...

Пізнього літа та восені до базового набору овочів для червоного борщу додається ще один яскравий, смачний інгредієнт - солодкий перець! Люблю додати до боршу червону чи жовтогарячу перчину, тоді страва стає барвистішою та апетитнішою як проста смажена картопля із додаванням кольорових овочів перетворюється на незвичайну "Осінню пательню"! Спробуйте і Ви зварити смачний український борщ із болгарським перцем ...

Обожнюю цю страву, незважаючи на її простоту, чи не більше, ніж фарширований перець! Запечені перці із апетитною часниковою підливкою - чудовий рецепт із болгарського перцю, которий ражду спробувати усім поціновувачам овочевих страв. А також раджу спробувати ефектну та смачну закуску - перець, фарширований плавленими сирками. Дуже гарно виглядає на святковому столі! Солодкий перець, запечений в духовці чи на ...

Найвідоміша, найпопулярніша та найсмачніша страва з болгарського перцю - безперечно, фаршировані перці із рисом! Кожного літа розпочинається довгоочікуваний сезон перцю, який триває до пізньої осені. А якщо схочете, можна навіть взимку та навесні радувати домашніх улюбленою стравою - треба лише завчасно заморозити очищені солодкі перці, а інгредієнти для начинки знайдуться у будь-яку пору року. Кожна господарочка готує фаршировані перці, як і борщ, ...