Контент

Другі страви

Рецепт відбивних з курячого філе

відбивні з курячого філе

Коли треба приготувати швидку вечерю, я частісінько обираю сам цей рецепт – курячі відбивні з філе, бо це просто, смачно та усім до вподоби. Та вже ж краще, ніж сардельки чи ковбаса, бо натуральніше. Із такими відбивними ми з Вами нещодавно готували домашні чікенбургери. Звісно, ще краще буде запекти куряче філе у духовці з овочами, бо печене завжди корисніше смаженого. Але запікання потребує набагато більше часу, хоч і менше активної участі в приготуванні. ...

Як приготувати лазанью: рецепт домашньої лазаньї з фаршем

лазанья з фаршем

Цього літа ми відкрили для себе нову улюблену страву, і це - лазанья! Я давно мріяла приготувати лазанью, але мені все здавалося, нібито це складно. Аж тут в АТБ побачила листи для лазаньї й гадаю: оце вже, мабуть, час спробувати! І виявилося, що приготувати лазанью вдома - це просто, цікаво та дуже, дуже смачно! А доказом може бути те, що останнім часом я готувала лазанью вже тричі, і повторюватиму ще:) Бо вона таки неймовірно смачна, велика - на цілу родину, ...

Гречаники зі хрусткою скоринкою

гречаники зі хрусткою скоринкою

Ми з Вами вже спробували смачні гречаники у томатній підливі, а нині пропоную зробити такі ж смачнющі смажені гречаники у паніровці! Якщо при тушкуванні у томаті вони вологі та ніжні, то при смаженні гречаники виходять трошки сухіші, зате із апетитною золотистою скоринкою, як у котлет по-київськи! Спробуйте і напишіть, який рецепт гречаників Вам сподобається більше? ...

Рецепти з яєць: Смачна яєчня з ковбасою

яєчня на сніданок

Якщо треба щось швиденько приготувати на сніданок, ми часто вибираємо яєчню! Бо всі її люблять, вона смачна, поживна і швидко готується. Із рецептом яєчні можна вигадати багато різних страв: яєчня із ковбасою, чи зі шкварками (зимова версія), або із помідорами (літній варіант). Настільки ж популярний хіба що «брат» яєчні – омлет! Він більш дієтичний, тож раджу чергувати ці дві страви з яєць:) ...

Курка запечена в духовці з картоплею

курка запечена в духовці з картоплею

До новорічного столу пропоную приготувати дуже смачну та просту страву – курку, запечену в духовці з картоплею. Готується неймовірно легко, а виходить дуже апетитно і вистачає на велику компанію! Я вже кілька разів готувала страву за цим рецептом, і кожного разу домашні хвалили та просили готувати таке іще. Справді, запечена курка із рум’яною скоринкою та запашна картопля із духмяними спеціями – це дуже апетитна, святкова зимова страва. Виходить ...

Іспанська паелья з куркою

іспанська паелья з куркою

Гадаєте, що б такого смачненького приготувати на друге? Якщо макарони, картопля та рис вже були, спробуйте просту, та неймовірно смачну страву – іспанську паелью! До базового рецепту паельї потрібні рис, оливкова олія та шафран, а от далі вже можна додавати що хочете: овочі, м'ясо, морепродукти… У самій лише Іспанії існує понад триста варіацій паельї! А готують цю чудову страву у всьому світі. Паелья родом з Валенсії, і назва її походить від валенсійського ...