Сторінка тегу "буряк"

Рецепт з далеких часів, коли я була маленька, а моя мама мала велику каструлю, в якій і готувала цю смакоту. Каструля була непіднімна — чавунна, синя із вітрильником на боці... Нині вона десь в селі, бо емаль побилася, проте рецепт ми вже ж згадали спільними зусиллями. То була тушкована риба з овочами. Мені чомусь найбільш смакували та запам'яталися бурячкові кружальця, такі гарні, рубінові на просвіт, із візерунком у вигляді кілець. А були ще й жовтогарячі кружальця моркви, що танули в роті, і навіть ...

Спробуйте смачний шоколадний кекс із секретним інгредієнтом:) Як Ви гадаєте, із чим він? Адже у складі тіста не лише какао та яйця-цукор-борошно... Що забарвлює кекс у гарний колір темно-вишневого оксамиту? Здогадалися? Звісно, це буряк! Так-так, виявляється, буряк можна додавати не лише у борщ, але й у солодкі кекси! Пропоную Вам спробувати оригінальний шоколадний кекс із ...

Один з найулюбленіших зимових салатів у нашій родині - це вінегрет, разом із буряковим салатом та квашеною капустою. Яскравий, поживний та простий у приготуванні, вінегрет стане в нагоді як до звичайної вечері, так і до святкового столу. Назва «вінегрет» походить від французського слова «vinaigre», тобто виний оцет. Vinaigrette - це соус із цього оцту, олії та солі, тобто заправка для салату, а не сам салат. Найсмачніший вінегрет виходить, якщо взяти наступні інгредієнти: ...

Здавалося б, простіше не буває! Салат з вареного буряка складається лише із трьох інгредієнтів: власне бурячок, сіль та олія. А який чудовий смак, а до того ще й користь для здоров’я! Відварений буряк сприяє травленню та чудово очищує організм. Буряковий салат - наш улюблений, його їдять із задоволенням і діти, і дорослі. У садочку та школі іноді також дають такий салатик. Головна умова, щоб вийшло смачно - солодкий, яскравий буряк, як на борщ. Обирайте невеличкі ...