Рецепти українських страв від Юльєтти

Цього разу пропоную вам не просто рецепт випічки, а добірку із трьох рецептів пирогів. Спільне між ними те, що усе це - пироги з сиром. Адже сирна випічка це дуже смачно, та ще й корисно. Фаворитом моїм є, звісно, Львівський сирник, але цікаво пробувати щось нове. От ми зараз і спробуємо. Львівський сирник: найсмачніша страва з сиру!Найсмачніший десерт із сиру, краший за всі запіканки та чізкейки, що мені доводилося пробувати; славнозвісна страва багатьох львівських кав’ярень - усе це Львіський ...

У перекладі з італійської Ciambello означає бублик, тож кекс чіамбелоне випікають у круглій формі для кекса з отвором. Цей рецепт кекса дуже простий, швидкий і смачний: він стане в пригоді, коли хочеться чогось до чаю, а у крамницю йти ліньки. За рецепт дякую пані Ірині, авторці сайту Італійські голубці. ...

Ефектний і смачний торт Пташине молоко, він же торт Птичка, досить нескладно приготувати дома. Пропоную рецепт пташиного молока, який дещо відрізняється від класичного: це варіант-лайт, тут менше цукру і вершкового масла, тому десерт виходить не приторний і не жирний, а повітряний і ніжний. У класичному рецепті торта Пташине молоко майже півкіло цукру і 300 г вершкового масла, тож десерт буде до смаку не всім. А в цьому рецепті удвічі менше цукру і утричі ...

Цей простий яблучний пиріг цікавий тим, що у тісто додається кленовий сироп. Це надає випічці оригінального смаку й аромату. Якщо кленового сиропу немає, спечіть із додаванням меду: теж смачно. Якщо берете мед, він має бути рідкий, зацукрений треба підігріти на водяній бані. Також, в разі використання меду, додавайте до борошно пів чайної ложки харчової соди і 1 чайну ложку розпушувача (замість 1,5 чайнних ложок розпушувача). Заміняємо частину розпушувача ...

Цей ніжний, запашний тортик готується без випікання, тож стане в пригоді, коли нема часу на довгі кулінарні експерименти або ж надворі спекотно. Торт Рафаелло з печива і заварного крему готується легко і швидко, на смак дуже файний, тане в роті. Торт за цим рецептом виходить великий, вистачить почастувати усю родину і друзів. ...

Якщо банани перестигли, стали м'якими і потемнішали, - вони ідеальні для бананової випічки. Тож не здумайте викидати "чорненькі" банани, а нумо пекти. Можна навіть заморозити очищені перезрілі банани, а згодом додати їх у тісто. Є купа рецептів випічки з бананами: від бананового хлібу до тортів. Почати пропоную із простих, але смачних кексів із бананом і какао. ...

Побачила рецепт сосисок у тісті філо в тіктоці і вирішила перевірити: люблю я таке, а до того ж, у морозилці якраз чекали свого часу кілька листів філо, що залишилися після приготування лазаньї. Спеціально вирушила до крамниці по сосиски і моцарелу, і ось, наступного ж для рецепт був перевірений. Гадаю, тепер він стане одним з наших улюблених! Сосиски в тісті це завжди смачно, а в цьому варіанті — ще й швидко, просто і оригінально. Не треба місити тісто, ...

Полюбляєте несолодку випічку? Ось простий і швидкий рецепт домашніх хачапурі з сулугуні з листкового тіста. Приготування разом із випіканням займає близько півгодини, з порції тіста виходить десяток апетитних смаколиків. Я надаю перевагу тісту марки Рудь, причому листково-дріжджове смачніше, ніж просто листкове. Замість сулугуні у начинку також можна покласти моцарелу. А загалом, такі листкові трикутнички м ожна робити із різноманітними начинками: ...

У середині осені дозріває айва, і, якщо ви не знаєте, що приготувати з цих терпких фруктів, спробуйте зварити айвове варення. Якщо айву не вгризеш, як яблуко, така вона тверда і кисло-терпка, то варення виходить смачне і красиве: бурштинові скибочки тануть у роті і світяться на сонці. Кілька років тому у мене був рецепт варення з айви, а також цукатів, що загубився в електронних архівах, тож нині, зібравши невеличкий врожай айви, стала шукати максимально ...

З-поміж рецептів бісквітних рулетів, які я пробувала, цей виявився найбільш вдалим і тому став улюбленим. Час від часу печу його в різних варіаціях упродовж декількох років. Цей рулет швидко та просто готується, легко завертається, не тріскає і файно смакує. Тож раджу спробувати. У цьому переписі подаю базовий варіант - рулет з білого тіста із повидлом, це найпростіший рецепт. Якщо хочете шоколадний рулет, замініть дві-три ложки борошна із загальної кількості ...