Контент

Напої

Що цікавого в цій категорії?

У цій категорії я збиратиму рецепти різноманітних смачних та корисних напоїв. От що Ви п’єте вранці? Каву? Чай? А ще ж існують компоти та морси, коктейлі та какао… І усе це, як, до речі, й ті ж чай та каві, можна готувати безліччю способів!

Наприклад, Ви звикли пити чорний чай із цукром. А як щодо чаю із мелісою чи лимоном? А зелений чай із імбиром та медом? А м’ятно-трояндовий чай? А ще ж буває липовий, смородиновий, з квітів, листя та гілочок різноманітних рослин. Уявіть, яке це духмяне розмаїття!

Каву також можна заварювати багатьма способами – додавати цитрини, молоко або робити каву-глясе із морозивом.

А ще я раджу Вам обов’язково спробувати домашні морси, смузі та коктейлі для діток і дорослих. Ви забудете про газовану воду та лимонад, захопившись кулінарними експериментами! Аджеі лимонад, і квас також можна приготувати вдома.

Морс із журавлини: смачний вітамінний напій

морс з журавлини

Взимку, коли до свіжих ягід-фруктів та літніх компотів ще далеко, дуже хочеться чогось вітамінного! Можна, звісно, зварити компот із заморожених ягід чи відкрити консервацію, проте це не те. Втім, і в холодну пору року можна порадувати організм порцією натуральних вітамінів, і для цього стане у пригоді зимова ягода - журавлина. В ній високий вміст вітаміну С, тому журавлина - чудовий засіб для профілактики та лікування застуд і ГРВІ, вона має жарознижувальні та протизапальні властивості, а напій ...

Як приготувати какао з молоком

какао з молоком

Взимку, коли приходиш знадвору, обтрушуючи сніг, так гарно зігрітися смачним напоєм на кшталт гарячого шоколаду чи какао з молоком! Як чудово смакує запашний напій із свіжою булочкою чи імбирним печивом... 🙂 А ви знаєте, як варити какао, щоб отримати максимально смачний результат? Какао-порошок не простозаливають окропом, як розчинну каву: є рецепт приготування какао. Технологія трохи схожа на хзаварювання справжньої кави. І смак також відрізняється від розчинного какао - зараз можна купити ...

Як приготувати гарячий шоколад вдома

гарячий шоколад

Настав холодний сезон, знов прийшли морози, а що ж може бути краще зимової днини, ніж кухлик смачного гарячого напою із запашною випічкою? На сайті Рецепти Українською є й те, й інше! У розділі Випічки Ви можете обрати булочки, печиво та кекси собі до смаку, а нині пропоную Вам приготувати вдома гарячий шоколад. Напій готується напрочуд легко, усього за 10 хвилин. А яка смакота виходить!”.. Діти й дорослі будуть у захваті! Пам'ятаю, як ми з дочкою гуляли зимовим ...

Узвар із сухофруктів: страви на Святвечір

узвар із сухофруктів

На Святвечір, Щедрий Вечір та Хрещення традиційно готують пшеничну кутю та узвар - клмпот із сухофруктів. Інші страви можуть бути різними, але ці дві неодмінно мають бути на столі! Пропоную Вам дізнатися, як зварити смачний та корисний напій із сухофруктів, які ще називають «сушкою». Склад може бути найрізноманітніший: сушені яблука та груші, виші та абрикоси, можна додати жменю шипшини... Взимку,коли до свіжих фруктів-ягід та літніх компотів ще далеченько, ...

Як заварювати шипшину

чай із шипшини

Що Ви частіше заварюєте, чай чи каву? А чи пробували чай з шипшини? Це чудова альтернатива чорному та зеленому чаю, особливо взимку, бо напій із шипшини дуже корисний! Чим корисна шипшина Шипшина – ідеальний постачальник вітаміну С, бо вона наша, рідна, на відміну від заморських фруктів, які взимку везуть здалеку. Аскорбінової кислоти у шипшині удесятеро більше, ніж у чорній смородині, та у 50 разів більше, ніж у лимонах! Тож пийте шипшинові чаї – та будете ...

Компот ягідно-фруктовий

компот з ягід та фруктів

Знаєте, який найсмачніший компот? Той, де є всього потроху: різноманітних ягід та фруктів! Впало кілька яблучок в саду, пару абрикосів, а на кущі достигла пригорща порічок? Саме те, що треба для чудового літнього компоту зі свіжих ягід та фруктів! Навіть якщо у фруктів прим’яті бочки та просто так їх не з’їси - для компоту вони якраз підійдуть. Але зіпсовані чи гнилі фрукти викидайте на компостну купу. Нема нічого ...

Чай із м’ятою

чай із м'ятою

Ми з Вами вже пробували запашні, смачні та корисні чаї з чабрецем та липою, а нині пропоную заварити чудовий літній чай із м'ятою, духмяний та приємний на смак! Головна властивість чаю з м’ятою - його заспокійливий вплив. Якщо Ви бажаєте гарно відпочити після насиченого дня, заспокоїти нерви та налаштуватися на хороший сон - заваріть собі увечері горнятко м’ятного чаю! А якщо Вам не до вподоби смак чи запах м’яти (таке буває), то візьміть замість неї мелісу. ...

Корисний та духмяний чай з чебрецем

корисний та духмяний чай з чебрецем

На початку червня, коли літо ще молоде, на схилах, степових пагорбах та галявинах у соснових гаях з’являються ніжно-бузкові латочки квітучого чебрецю. Впізнати цю гарну та корисну рослину легко завдяки чудовим пахощам, які відчуваються довкруж. А якщо розтерти листочок чебрецю у пальцях - від неймовірного приємного аромату голова запаморочиться! Інколи чебрець плутають з материнкою, вона ж орегано. Але, хоча ...

Липовий чай: духмяний напій сонячного Літа

духмяний липовий чай

Вранці улітку вийдеш надвір - і ранкове повітря здається духмяним напоєм, настояним на липовому цвіті! Немовби не просто дихаєш, а п’єш ароматний чай. Бажаєте зберегти на зиму ці чудові пахощі Літа? Тоді гайда збирати липовий цвіт! Коли збирати липовий цвіт? Коли липа у самому розквіті: більшість квіточок вже розкрилися, подекуди ще у бутонах. Якщо липа вже відцвітає, то квіті починають жовтіти та засихати, а подекуди перетворюються на кульки-майбутні насінини. Ось нам треба вловити момент ...

Вишнева наливка

смачна вишнева наливка

Пропоную Вам шикарний рецепт вишневої наливки від Тараса, майстра чудових фото та поціновувача смачних рецептів:) Щиро дякую автору за рецепт, сама б не зібралася робити наливку - я більш по безалкогольних напоях, таких як чаї, морси, коктейлі та компоти. Слово автору! Рецепт простий, літр горілки, кіло вишень. Тертий мускат, кориця, гвоздика — все по пів чайної ложки. Кожну вишню надрізав до кісточки. Все разом залив у велику банку і на два тижні в темне ...